老菱角煮熟後如何輕鬆剝殼

煮菱角時可以把它煮到7成熟，然後再用涼開水過一遍，再晾乾，然後把菱角煮熟，這樣剝的時候就會很容易。

剝的時候可以把它的兩個角用刀切掉，然後沿着中心線把它切開兩半，再用筷子從菱角其中一個角的一端向另一端頂去。

還可以將熟透的菱角肚皮咬掉或者是用刀切掉，再把它的兩個角咬掉即可。

一、老菱角煮熟後如何輕鬆剝殼

1、在煮菱角時可以先將其煮成7成熟，然後再用涼開水過一遍，晾乾，再將菱角煮熟，這樣在剝熟菱角時就會變得容易多了。

2、將熟的菱角的兩個角用刀切掉，然後沿着菱角的中心線將菱角切開兩半，再用筷子從菱角其中一個角的一端往另一端的方向頂去。這樣鮮嫩可口的菱角肉就出來了，可以一次性剝許多熟菱角，然後再一起享用。

3、或者將熟透的菱角肚皮咬掉或者是用刀切掉，再將菱角的兩個角咬掉。經過這兩步菱角的肉大部分就出來了，最後只要將其往被咬掉的肚皮的方向一頂，那麼它的肉就出來了。

二、菱角長在什麼地方

1、菱角主要生長在湖裏，它容易落在泥裏生長，每年3月左右會開始生長，它一般種在温帶氣候的濕泥地上，如池塘、沼澤地，養護它的氣候最好在25-36°C之間，養護時需要水深60cm左右。

2、菱角在我國南方特別是長江下游太湖地區和珠三角種最多，長江中上游陝西南部，平原安徽、江蘇、湖北、湖南、江西、浙江、福建、廣東、台灣等省份人工種植。

3、菱角是太湖、珠三角、洪湖等地的特產，它是長在水中的一種植物，菱角也是結在水中的果實。