西葫蘆價格多少錢一斤
西葫蘆是一種由國外引進我國的品種,在我國的種植時間很長,分佈的範圍很廣,生活中能常見它的身影。它因其口感好,營養價值高而深受廣大消費者的喜歡。很多地方的西葫蘆價格都呈現漸長的趨勢。
西葫蘆價格多少錢一斤
西葫蘆的價格大概在3.5至5元左右一斤。根據地域的地區,和品種的不同,所以西葫蘆在價格上也會有所區別,大家還是應以當地的價格為主。
西葫蘆的品種
1、花葉西葫蘆又名阿爾及利亞西葫蘆。北方地區普遍栽培。蔓較短,直立,分枝較少,株形緊湊,適於密植。葉片掌狀深裂,狹長,近葉脈處有灰白色花斑。主蔓第五至六節着生第一雌花,單株結瓜3-5個。瓜長橢圓形,瓜皮深綠色,具有黃綠色不規則條紋,瓜肉綠白色,肉質緻密,纖維少,品質好。單瓜重1.5-2.5㎏。播種至開始收穫約50-60日,採收期60天左右,畝產4000㎏以上。較耐熱、耐旱、抗寒,但易感病毒病。
2、阿太:山西農科院育成的一代雜交種。葉色深綠,葉面有稀疏白斑。矮生,蔓長33-50㎝,節間短,第一雌花着生於第五六節,以後節節有瓜,採收期集中。嫩瓜深綠色,有光澤,老熟瓜呈黑綠色。50天后可採收,畝產5000㎏左右。
3、綠皮西葫蘆:江西省地方品種。植株蔓長3m,粗2.2㎝。葉心臟形,深綠色,葉緣有不規則鋸齒。第一雌花着生於主蔓第四至六節。瓜長橢圓形,表皮光滑,綠白色,有稜6條。一般單瓜重2-3㎏。嫩瓜質脆,味淡。生長期100天左右,畝產2000㎏以上。
4、無種皮西葫蘆:甘肅省武威園藝試驗場育成。種子無種皮,為以種子供食用的品種。植株蔓生,蔓長1.6m,第一雌花着生於第七至九節,以後隔1-3節再出現一朵雌花。瓜短柱形,嫩瓜可做蔬菜。老熟瓜皮橘黃色,單瓜重4-5㎏。每100㎏能採收種子1.5㎏。種子灰綠色,無種皮,千粒重185g。種子供炒食或制糕點。
西葫蘆的挑選技巧
1、勻稱,購買時挑選長相勻稱的,頭尾粗細均勻,差不多,這樣的瓜還是很嫩的,如果出現一頭粗,説明已經開始成熟了,裏面有瓜種了,就不好吃了。
2、顏色,挑選顏色嫩綠的瓜,綠色植物大都以嫩綠為嫩,如果瓜皮顏色顯得有些白,説明瓜已經開始老了。
3、大小,我們在購買時,選擇長度在15-20釐米左右的瓜,太短則太嫩,太長則老了。
4、粗細,有些瓜不能單靠長度來看,挑選粗細在4-6釐米直徑的為好,同樣太細則過嫩,粗則老了。
吃西葫蘆的好處
1、西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質,不含脂肪,還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質,且含鈉鹽很低,有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。
2、西葫蘆含有豐富的維生素和水分,經常食在為人體補充所需維生素的同時,還能夠讓皮膚更加的水潤有光澤。對皮膚暗黃的人羣來説是一道美容的佳品。
3、西葫蘆含有豐富的纖維素,能夠促進胃腸的蠕動,加快人體的新陳代謝。對人體排毒養顏,預防治療便祕有很好的作用。
西葫蘆的價格一般在蔬菜裏面來説,還是比較適中的。現在出現了很多大棚的西葫蘆,價格會高一些。平時在購買的時候,我們要學會選購,一般以身材勻稱、表面豔麗。沒有蟲眼黑點的為最好。
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