洋葱價格多少錢一斤

摘要：洋葱的市場價格在3-9元左右一斤，由於品種不同、物流成本不同、品質等級不同的因素，會造成其售價有一定差異，因此購買前，請到當地市場詳細諮詢，以當地市場售價為準。

洋葱是日常生活中非常普遍常見的蔬菜，其外形呈圓形，酷似一個圓球，其品種眾多，根據顏色的分類有黃皮洋葱、白皮、紫皮洋葱等。其營養價值非常高，經常食用會對身體有一定的益處，男女老少都宜食用。

洋葱價格多少錢一斤

市場上的洋葱價格一般在3-9元左右一斤，但是其價格會根據洋葱的品種、地區等不同而不同。

多吃洋葱的好處

1、預防癌症。洋葱中含有豐富的硒元素和槲皮素，硒元素具有抗氧化的作用，能夠刺激人體的免疫反應，因此抑制癌細胞的分裂以及生產，與此同時還能降低致癌物質的毒性。槲皮素能夠抑制癌細胞的火星，能夠有效的阻止癌細胞的生長，根據相關的數據調查現實，經常吃洋葱的人比不吃的人患胃癌的概率少30%左右，由於胃癌致死的人少35%左右。

2、促進腸胃蠕動。洋葱能促進腸胃的蠕動，有助於人體的消化。由於洋葱中含有濃郁刺激的獨特香氣，這種香氣在加工的時候會使人流淚不止，但正是因為這種特殊的氣味能夠刺激胃酸的分泌，提高人體的食慾。經過動物的試驗表明，洋葱不僅能夠促進腸胃的蠕動，還能提高腸胃道的張力，對消化不良、胃動力不足或者萎縮性胃炎引起的食慾不振有非常好的治療效果。

3、預防感冒。洋葱中含有大蒜素等植物殺菌素，其殺菌能力非常強。可以有效的預防感冒或者流感病毒。這種殺菌素經由汗腺、泌尿道、呼吸道排出的同時能夠刺激這些部位的管道細胞壁分泌，因此有抑菌防腐、利尿、發汗、祛痰等作用。

4、降血壓。洋葱中含有前列腺素A，是天然的血液稀釋劑，有擴張血管、降低血液粘度，有降血壓、減少外周血管、增加冠動脈的血流量，因此有預防血栓形成的功效，有對抗人體內茶酚胺等升壓物質的作用，還能促進體內鈉鹽的排泄，因此有降低血壓的效果。高血脂、心血管等疾病的患者經常食用有保健效果。

5、降血糖。洋葱中含有一種與降血糖藥磺丁脈比較相似的有機物物質，在人體中能夠生成一種具有利尿作用的皮苦素，糖尿病患者每次食用30-55克左右的洋葱就能起到降血糖以及利尿的作用。

6、改善便祕。洋葱中含有的硫磺成分能夠在大腸內與腸內的蛋白質或者細菌集合，從而形成硫化氫，因此促進腸道的蠕動，洋葱中的可溶性食物纖維還能刺激腸道，使腸道的運動更加旺盛，寡糖物質也有一隻腸內壞菌的增加，有有些的改善便祕等症狀。

洋葱的適宜人羣

1、洋葱適合患有動脈硬化、高血脂、高血壓等心血管疾病患者，還有痢疾、糖尿病、急慢性腸炎、消化不良、癌症等患者食用。

2、熱病患者要謹慎食用，肺胃發炎、胃病、眼疾、皮膚瘙癢等患者也要儘量減少食用，在食用的時候要注意，不能一次性食用過多，過量則會引起發熱、目糊等症狀出現。

3、眼部充血等其他眼部疾病的患者不能切洋葱，因為洋葱含有的辛辣味會刺激眼部，加重不適。

洋葱不能和什麼一起吃

1、不能與蜂蜜同食。與蜂蜜同食，會對眼睛造成不同程度的損傷，情況嚴重者還會出現失明。

2、不能與蝦同食。一同食用會生成草酸，從而形成結石。

3、不能與海帶同食。海帶中 含有大量的鈣元素和碘元素，長期一起食用的話會產生結石病。

4、不能與螃蟹同食。螃蟹屬於不易消化的食物，一同食用會產生消化不良或是出現腸胃不適等現象。

洋葱雖然普遍常見，但是其藥用價值是非常高的，經常食用對身體有一定的保健作用，對女性有養顏美容的功效，對男性有補腎壯陽的功效，還有提高抵抗力、殺菌、抗癌等作用，但是要注意食用的一些禁忌，避免引起不適。