北方茶樹菇半地下式菇棚立體栽培技術

華北地區棉籽殼、棉餅和麥麩資源豐富，而這些又是食用菌栽培的主要原料，因此在發展食用菌產業上有着得天獨厚的有利條件和巨大的發展潛力。茶樹菇又名茶薪菇，其味道鮮美，脆嫩可口，清香而無異味，菇體含有18種氨基酸和多種礦物元素，是美味珍稀食用菌之一。在我縣進行了茶樹菇半地下菇棚的栽培示範和推廣，取得了成功。現將該技術模式簡介如下，供參考。

一、栽培季節

根據華北地區的氣候條件，生產上一般安排春季4月份温度上升到15℃以上、秋季9月份温度降至25℃以下出菇為宜。

二、菇棚建造

茶樹菇多以立體層架種植，可合理利用空間增加利用面積，也可減少管理成本便於管理。我縣種植採用半地下式菇房層架種植。菇房長25米、寬9.6米、高3.2米