麻山藥貯藏巧方法
一、筐藏法。用經過日曬消毒的稻草或麥稈鋪墊在消毒過的筐或箱底和四周,然後將選好的麻山藥逐層堆至8分滿,上面用麥稈覆蓋至筐或箱口,再採用騎馬式堆放在庫房內。高度一般以三隻柳條筐或四隻板條箱為宜。為防止地面潮氣對塊根的影響,堆碼時,可在筐或箱底下墊上磚頭或木板。
二、溝藏法。在地上部枯死後、土壤凍結前收挖麻山藥,隨挖隨入溝,一層麻山藥一層濕土排放整齊,碼高不超過80釐米,頂部蓋一層濕細土。隨氣温下降,逐漸加蓋土,以凍土層距麻山藥頂部5釐米為宜。
三、埋藏法。在倉庫水泥地坪上,用磚砌起高1米左右的埋藏坑,先在坑底鋪上厚約10釐米經過日曬消毒的幹細沙或幹黃沙,然後將經挑選、攤晾透的麻山藥按次序平放在泥上,一層麻山藥一層泥,向上堆至坑口10釐米左右,再用幹細沙或黃沙密封。
注意:麻山藥含澱粉質較多,在貯藏過程中最容易各種病菌侵染。所以在貯藏前必須噴施新高脂膜,隔離病蟲源並室息式消滅,防止病菌感染,抗凍保温,延長保鮮期。
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