桂圓和龍眼的區別，誰的營養價值更高

龍眼和桂圓在本質上屬於同一種水果，只是我們習慣將新鮮的果實稱為龍眼，將曬乾後的龍眼稱為桂圓。具體內容如下：

桂圓和龍眼有哪些不同其實桂圓和龍眼是同一種東西，一般我們習慣將新鮮的果實稱為龍眼，把曬乾的果實稱為桂圓，從外表上來看，兩者長的都差不多，但是剝開後，裏面的區別還是很大的。

桂圓的果肉是乾瘦乾瘦的，果肉顏色是棕褐色的，吃起來沒有少水分，但是味道特別甜。而龍眼的果肉則是圓溜溜的，果肉顏色是白白的，吃起來汁水非常飽滿。

桂圓和龍眼誰的營養價值高桂圓和龍眼本質上屬於同一種水果，所以兩者的營養價值是一樣的。桂圓中含有豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等物質，含鐵量也很高。所以，適量吃一些桂圓可以起到補血安神、健腦益智等功效，桂圓還可以促進血紅蛋白再生，所以，桂圓還有補血的作用。

桂圓對於子宮癌細胞有很明顯的抑制作用，處於更年期階段的女性非常適合適量食用龍眼，對身體有很大的好處。

另外，桂圓還有一定的補益作用，對於一些病後或是體質虛弱的人來説，吃一些桂圓可以起到輔助療效。對於學生來説也可以適量吃一些桂圓，對腦細胞比較有效，可以起到增強記憶力，消除疲勞的作用。