木耳發泡時間多久最好，怎麼做安全？

木耳用涼水泡3各小時左右，吃時用開水焯一下再吃。

木耳發泡時間半個小時左右吧。

木耳泡發時間不超過6小時，用水焯一下吃。

木耳發泡時間一般在2至3小時為宜。

冬天一般6小時，夏天一般4小時。