沙田柚和西柚的區別
一、葉子區別
沙田柚嫩葉通常暗紫紅色,葉質頗厚,顏色濃綠色,呈闊卵形或橢圓形,連翼葉長9到16釐米,寬4到8釐米,葉子的頂端鈍形或是圓形,有的葉片有短尖,葉子的基部呈圓形,翼葉長2到4釐米,寬0.5到3釐米。
西柚葉子大,呈卵形,厚革質,長有翼葉,葉子濃綠色,表面有光澤。
二、花朵區別
沙田柚總狀花序,有時長有腋生的單花,花蕾時呈淡紫紅色,依稀有乳白色的,花萼有不規則的3到5淺裂,花瓣長1.5到2釐米,花朵白色。
西柚花朵很小,白色,呈聚傘花序。
三、果實區別
沙田柚果實圓球形、梨形、扁圓形或闊圓錐形,直徑通常在10釐米以上,顏色呈淡黃色或黃綠色,果皮海綿質,油胞大,凸起,果心喲囊瓣10到15瓣或更多,汁胞白色、粉紅色或鮮紅色,少量帶有乳黃色的。
西柚果實圓球形或扁圓形,果皮呈黃色,果肉呈淡紅白色。
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