怎麼製作甘薯片？

甘薯是一種常見美味而且健康的食物，秋季也是甘薯收穫的季節，不知道大家最近有沒有吃甘薯呢？甘薯的作用很多，甘薯中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質等，其中維生素可以刺激腸胃蠕動，預防便祕;吃甘薯可以使人產生飽腹感，是減肥人士的理想食物。相信大家和小編一樣都很喜歡吃甘薯片，那麼，今天就讓小編教大家一種在家也能做出美味甘薯片的方法。

甘薯片的製作方法一、先把從地裏新鮮挖來的甘薯放置幾天，這樣甘薯會更加甜，做成的甘薯片口感更好。

將放置了幾天的甘薯洗淨放到蒸鍋中蒸熟。

蒸到甘薯皮開裂了就可以關火，然後將煮熟的甘薯剝皮，用刀切成片。

把切成的片一片一片的擺放在曬席上，每天拿出去曬一曬，等到甘薯幹水乾了，摸起來硬了就可以密封保存，用塑料袋裝好放在乾燥的地方，想吃的時候就可以隨時吃了。

甘薯片的製作方法就是這些了，大家掌握了嗎？其實，小小的甘薯有巨大的魔力，除了我們常吃的甘薯片，甘薯還可以變成各種美味。那麼，接下來就讓小編為大家介紹幾種甘薯的做法吧。

甘薯的做法一、紅薯栗子粥將紅薯切小塊，栗子蒸熟去皮，將大米用水泡一個小時，放入煮鍋中煮半個小時，放入切塊的紅薯和栗子，小火慢燉，待粥粘稠即可關火。

蜜汁地瓜丸子將甘薯蒸熟去皮，並把甘薯壓成泥，加入適量麪粉和糯米粉和成麪糰。將麪糰分成大小相同的小劑子，團成糰子，放入微波爐中高火轉三分鐘，將丸子取出，澆上少許蜂蜜，撒上自己愛吃的堅果和葡萄乾，即可享用。