荷花酒怎麼做,三個步驟教你做荷花酒
荷花酒聞起來有特殊的香味,那麼荷花酒怎麼做呢?荷花是不能直接釀酒,是泡在基酒裏面做成的。首先準備好荷花和白酒以及配料,之後洗淨荷花,搗碎倒入酒中,密封一週時間就可以了,想要荷花酒的味道多種多樣的話,可以添加一些配料,比如花茶可以使酒的氣味更加香醇,這樣做出來的酒發一點碧綠,就像池塘裏面的清水,味道醇香,口感醇厚。
一、做荷花酒的三個步驟1、材料準備
很多人不知道荷花酒怎麼做,其實荷花是不能夠直接用來釀酒的,我們一般所説的荷花酒都是用荷花泡在基酒裏面形成的。在製作前準備好要用到的荷花以及白酒,還可以加一些配料來增加酒的香氣,如花茶,可以調節荷花的香氣與酒香,使它們更好地融合在一起。
2、製作方法
需要把荷花用含量為2%的鹽水清洗乾淨,防止有灰塵帶入酒中,之後把荷花搗成花漿,倒入準備好的白酒中,攪拌後密封一週時間,這樣的荷花酒口味特別好,還可以添加配料,使口味多樣。
3、酒的氣色
製成的荷花酒的顏色是一種淡淡的綠色,看起來較為清澈,就像池塘裏面的清水,聞起來味道芬芳舒適,喝起來的口感醇厚甜美,並且還有一定的藥用價值。
二、盆栽荷花的養殖方法1、培育土壤
盆栽養殖的話,盆土儘量選擇池塘裏面的淤泥,這樣的土壤最適合荷花生長。如果泥土較乾的的話,可以把裏面的雜質去掉,比如石塊等,之後用水稀釋和成漿糊,放到盆裏。土壤厚度要控制在20~25釐米,方便荷花生根,還要在上面撒上一層薄土。
2、水量控制
因為荷花是一種水生植物,是離不開水的。但是在養殖的時候,對花盆裏面的水量要嚴格控制。在荷花的生長時期,盆裏面的水深不應該超過5釐米,水太深的話會導致水下温度較低,不利於荷花生長。
家裏養殖荷花的時候,一般會採用自來水,這時候要注意自來水不能直接倒進養荷花的花盆裏面,需要單獨曬上一兩天才能夠倒進花盆裏面。夏季水分蒸發快,要特別注意花盆裏面的水量,冬季的時候只需要保持泥土濕潤即可。
3、合理施肥
荷花的施肥量要根據花盆的大小,一般肥料主要用雞糞、豬糞,雞糞最好。在荷花栽種後一個月可以施加一次腐熟的豆餅水,荷花開始抽發新的枝芽後,可以多施加一兩次,開花期要一週施加一次肥料,多用磷酸,來促進荷花開花。
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