教你蜂蜜柚子茶怎麼做

關於常常咳嗽的人，曉得平常養肺潤喉的重要性是必不可少的。蜂蜜柚子茶做法簡潔、貯存工夫長、泡水就可飲用、輕易又顯著。俗語説攝生宜早不宜遲，今日就給大夥引見辦法，學會後在家就能夠本人倒騰啦，如此不必去飲料店也能夠喝到同時讓本人和家人暖和。讓我們一起來做一杯暖心又暖胃的柚子茶吧！

1、食材清單：柚子1個、冰糖100克、蜜蜂500克、淨水小半碗、鹽。

2、把柚子皮洗淨，用食鹽擦洗柚子表皮後沖刷潔淨，將柚子皮劃上瘦語，深及外面的白膜。

3、將柚子皮按切好的瘦語一片片的剝開並將柚子皮與果肉之間的白瓤剝去。(這是柚子最苦的中央，否則做好後會苦的喝不下去)

4、將柚子剝成瓣，然後剝去裏面的那層膜，掏出外面的果肉。剝上去的柚子皮下面另有厚厚的一層白瓤，把它平鋪在案板上用刀片下去，必然要片的潔淨些，否則會很苦。

5、將片上去的黃皮切成細細的絲(柚子皮是柚子祛痰鎮咳的精華地點，然則也是很苦的，能享樂的能夠悉數放進去，能吃一點苦的就放入1/3，一點苦也不可吃的就一點也不要放，不外買來的柚子茶也有苦味，這就是它的特性，因此照樣依據本人的須要放吧。

6、將柚子皮絲用鹽揉一揉再用水衝淨，然後用淡鹽水泡幾個小時，也能加重部分苦味。

7、將剝出來的柚子果肉用手指捻開成一粒粒的形態(很輕易弄的)放入小鍋中(不要用鐵鍋)，不要用攪拌機打得碎碎的，做出來的製品沒有一粒粒的那種覺得，一點都不美麗。

8、將柚子皮絲撈出來也放入柚子果肉鍋中，冰糖也放入鍋中，再倒入小半碗淨水。將鍋放在爐子上中火燒開，小火熬製成稀薄基礎無水份的形態便可(熬製時必然要用最小火，全過程約莫須要40分鐘，剛開端的時分基本不必看着也不會熬幹，不外開端濃稠後就要常常地攪動，以避免糊。

9、將熬好的柚子晾涼後放入一個無油無水的瓶子中，數目是瓶子的一半就能夠然後將蜂蜜倒入瓶子的另一半中並將瓶子中的蜂蜜和柚子攪拌平均，就是柚子茶了蓋上蓋子，冷藏保管，3天后(工夫越長苦味就會越輕)就能夠泡水喝了。

10、喝的時分只需挖2~3勺柚子茶，再突入過量温開水、純淨水或冰水，調勻就能夠了，也能夠當果醬來吃。最初可出製品約莫1000克左右。

小貼士：最好不要挑選象棗花蜜等滋味重的蜂蜜，以避免袒護了柚子原本的滋味。

必然要將熬好的柚子晾涼再放蜂蜜。蜂蜜柚子茶近年很受大夥的喜歡，甜甜的蜜中還帶着淡淡的苦味，味道比較複雜，能祛痰鎮咳兼帶排毒養顏，固然價錢也不廉價，不外本人制做不只實惠並且擔心，套用一句話好喝看得見。