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茴香和八角的區別

茴香和八角的區別

回答:茴香(茴香果實):形狀一般為呈圓柱形,直徑為1.5-2.5毫米左右,長4-8毫米左右,表面為黃綠色或淡黃色,兩端略尖,頂端留有黃棕色突起的柱基,基部有時可見細小的果梗。八角:聚合果由8-9個蓇葖果組成,顏色一般為紅棕色或紅褐色,單瓣果實的前端較長且漸尖並向上彎曲,氣味較弱但比較特殊,味道酸而略甜。

標籤:八角 茴香