豇豆和長豆角的區別

回答：豇豆和長豆角沒有區別。豇豆又稱長豆角，屬豆科、豇豆屬一年生纏繞、草質藤本或近直立草本植物，莢果呈綠色線形，長7.5-90釐米，稍肉質而膨脹或堅實，有種子多顆，呈長橢圓形，食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡等。