冬天韭菜怎樣生長的快,怎麼去除農藥殘留
回答:露天韭菜:12月上中旬,氣温在3-5℃左右的時候,澆施封凍水進行保温,澆施封凍水之後,每畝地施加1500kg的腐熟人糞尿作為冬肥,然後在畦地上覆蓋一層秸稈或者是乾草進行保温。大棚韭菜:在進入冬季的時候,應當在大棚內搭建小拱棚來進行保温,但搭建小拱棚前要先清畦。
一、冬天韭菜怎樣生長的快
冬天的時候,做好保温和水肥的管理工作,就可以提高韭菜在來年的生長速度。
1、露天韭菜
(1)在12月上中旬,氣温在3-5℃左右的時候,澆施封凍水進行保温。需注意封凍水澆施過早,韭菜會將水吸收掉,從而無法保墒防凍,如果封凍水澆施過晚,不僅起不到防凍的作用,而且還會加重凍害,甚至引起韭菜根系死亡。
(2)在澆施完封凍水之後,每畝地施加1500kg的腐熟人糞尿作為冬肥,既可以進行保温,又可以促進韭菜在來年返青。
(3)冬季的時候,進行3次左右的培土工作,將韭菜畦地裏的土壤往韭菜根部堆積。
(4)可以在畦地上覆蓋一層秸稈或者是乾草,同樣可以起到防凍和保墒的作用。
2、大棚韭菜
(1)雖然有大棚可以進行保温,但是在冬季的時候,大棚內的温度一般也只比棚外高5-8℃,因此在進入冬季的時候,還應當在大棚內搭建小拱棚來進行保温。
(2)搭建小拱棚之前,進行清畦(將韭菜根部的土壤扒開,有利於打破韭菜的休眠期),並進行灌根,防止韭蛆的危害。
(3)封凍水和肥料的管理工作與露天韭菜類似。
二、韭菜怎麼去除農藥殘留
1、使用小蘇打粉融入水中,將韭菜清洗一遍,然後再用清水將殘留在韭菜上的小蘇打粉液清洗乾淨。
2、將韭菜清洗一遍,然後放入清水中浸泡30分鐘左右,如此重複2-3次即可。
3、將韭菜清洗一遍,然後放入淘米水中清洗。原理:淘米水呈鹼性,有機磷殺蟲劑在鹼性環境下會迅速分解,並且淘米水中有澱粉類物質,可以吸附韭菜表面的細微雜質。
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