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胡蘿蔔的營養價值有哪些呢?

問:胡蘿蔔營養價值有哪些呢?

胡蘿蔔的營養價值有哪些呢?

胡蘿蔔,營養價值很高,含有豐富的蛋白質和木質素,並含有豐富的胡蘿蔔素,維生素C和B族維生素,對人體具有多方面的保健功能,因此被譽為“小人蔘”。