為什麼蟹黃是稀的

回答：蟹黃稀的原因可能是蟹黃還沒徹底煮熟，或者是螃蟹還未發育成熟。沒熟的稀蟹黃應繼續煮熟後再吃，否則其中未被殺死的細菌、寄生蟲等有害物質可能會入侵人體，食用後可能會出現身體不適症狀；未成熟的母蟹蟹黃稀可以吃，但口感會微苦。