麻椒籽有什麼栽培方法，麻椒的功效與作用是什麼

種麻椒籽只要選擇新種子，用鹼面兑水浸泡種子一段時間後，直接將種子撒入準備好的土壤中，後期保持土壤濕潤，定期澆水即可。麻椒可以增加食慾，使人類的血管擴張，降低過高的血壓，平時適量食用能夠有效預防高血壓、高血脂等心腦血管疾病的產生，平時適量食用可以減少蛔蟲病和絛蟲病等多種寄生蟲病的發生。

一、麻椒籽如何種

選擇新種子，用鹼面兑水浸泡種子一段時間後，直接將種子撒入準備好的土壤中，後期保持土壤濕潤，定期澆水即可。

二、麻椒的功效與作用

1、增加食慾

辣椒帶有自然香氣，平時用它調理一些肉食時，可以去除肉腥味，同時麻椒還可以促進人類胃液分泌，起到促進食慾的作用。

2、降血壓

麻椒中含有一些天然的抗氧化成分，能夠使人類的血管擴張，也能夠清理血液中的膽固醇，能夠降低過高的血壓，平時適量食用能夠有效預防高血壓、高血脂等心腦血管疾病的產生。

3、驅蟲

麻椒具有特殊的刺激性氣味，可以驅除人體內的寄生蟲，平時適量食用可以減少蛔蟲病和絛蟲病等多種寄生蟲病的發生。

三、麻椒的吃法

1、麻椒一般用於調味，每次用10克左右。麻椒用於醃製，每次用量應按每公斤50克的標準。麻椒也可以作為調味料，在吃火鍋的時候蘸食。麻椒也可以用來涼拌食物，在食材中加入少許攪拌生吃。

2、麻椒的味道比辣椒重，特別麻。在川菜中，麻椒佔有很大的地位。