黑豬肉市場價格多少錢一斤,黑豬的養殖技術
想必現在社會上大部分人都還是肉食主義者,素食主義者還是偏少數的吧。豬肉是很多人幾乎每天都要吃到的一種食物,不僅味道鮮美,而且具有很高的營養價值。其中最受歡迎的還是黑豬肉,那它在市場上的價格又是怎樣的情況呢?
黑豬肉市場價格多少錢一斤
現在養殖普通家豬和養殖黑豬相比,黑豬的利潤明顯要比家豬的利潤要高,而且黑豬的價格也處於純增長趨勢,像在菜市場等地方黑豬肉的價格幾乎是普通家豬肉的兩三倍,雖然價格貴但是還是有很多人買,近期黑豬的出欄價就是15-18元/斤,比家豬8元/斤高出將近2倍以上,尤其在家豬肉便宜時能高出家豬肉的5倍以上,由此可見黑豬肉的利潤和養殖價值所在。
黑豬的養殖技術
1、豬場的建造
豬場要建在遠離人羣、地勢高燥、背風向陽、排水良好的區域。產區的功能劃分明確。最後,豬舍大小要根據飼養規模而定,房屋高度一般要在2.5米以上,豬舍前後要有適宜的窗户,保證採光和通風。
2、飼料準備
黑豬要儘可能的實現飼料的多樣化和適口性。主要有:玉米、麥子、紅薯、馬鈴薯、稻穀、麥麩等,另外像菜葉、青草、胡蘿蔔等多汁飼料,飼料搭配可以根據當地實際情況而定。
3、種豬的選擇
黑豬的選種要求符合典型的品種特徵特性。一般選擇7-8月齡,體重大於40kg的種豬引種,建議到正規種豬場選引種豬,公豬要四肢健壯,後軀發達有力,睾丸要對稱碩大;母豬四肢結實,腰平直,腹大而不拖地;乳頭要求6對以上,均勻;生殖器發育完全。
4、飼料選擇
種豬轉入當天少喂料或不喂料,供水量也應有所控制,防止暴飲暴食情況的出現。之後的幾天飼料投喂量逐漸增加,到第5至7天時,喂料量提高至豬隻正常飼餵量,即每頭每天飼餵2.5kg精飼料,每天飼餵1至2次。飼料參考配方為:玉米58%,豆粕15%,米糠10%,麩皮12%,預混料5%。
黑豬的養殖前景
由於黑豬的養殖成本較高,加上黑豬的產量並不是很高,儘管價格比別的豬肉價格貴上幾倍,但是有時也是無法彌補它的不足,和養殖其他的豬所能賺到的錢也差不了多少,但是黑豬的銷售渠道、銷售方式、受歡迎程度和產品質量都要好很多,所以養殖不用擔心銷路的問題,並且現在黑豬的市場行情形勢大好,所以也還是有一定的養殖前景的。
現在黑豬的養殖還不是非常的多,因為還有很多的養殖户更多的是在注重養殖的成本以及養殖的效率,其次才考慮到養殖的而技術,不過小編要在這裏給大家提出一點建議,就是如果養殖黑豬的話,那麼你説先就是要將養殖的成本於爽好,將所有的事情都準備就緒,其次就是將養豬的技術提升,儘可能的提高黑豬的質量,並且想盡辦法增加黑豬的體重。
黑豬的養殖利潤分析
黑豬養殖的成本包括養殖場地的修建、或者是場地租金還有飼料成本、水電費、養殖設備、人員工資等等個方面的費用,分攤到每頭黑豬的身上的話就是一千多兩千塊錢。
黑豬的生長週期需要十二個月,也就是一年就只有這一批,現在市場上黑豬的價格是在三十到五十塊錢一斤不等,其次就是黑豬還可以直接就是整頭活豬出售,一般一頭黑豬也就是六七千塊錢左右,按斤賣的話一頭黑豬也就是五千到八千左右不等,除去養殖所花費的成本,那麼每頭黑豬一般可以賺三千到六千不等。
雖然很多農户都知道養殖一頭黑豬的成本很高,但需要了解的是養殖黑豬的利潤也高,並且目前黑豬非常具有市場前景。當然養殖是一件具有風險的事情,大家還是慎重考慮比較妥當。
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