青椒價格多少錢一斤

青椒是我們生活中最常見的蔬菜之一，可以搭配許多的食物一起食用，營養美味。適量吃青椒可美容養顏、解熱鎮痛等好處，但吃多會引起上火。那麼我們生活中的青椒大概一斤多少錢呢？

青椒價格多少錢一斤

青椒的品種比較多，不同品種價格都不同，一般價格在3塊左右，不過青椒價格每年都不一樣，波動比較大，所以具體價格可以諮詢當地農貿市場。

青椒的適用人羣

青椒一般人羣均可食用。

眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應少吃或忌食；同時有火熱病症或陰虛火旺，高血壓，肺結核病的人慎食。紅眼病、角膜炎等眼病患者吃青椒會加重眼病。在治療過程中，大量食用青椒、生薑、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也會影響療效。

吃青椒雖能增進食慾，但腸胃功能不佳尤其是胃潰瘍者食用青椒，會使胃腸黏膜產生炎症，應忌食青椒。痔瘡患者如果大量食用青椒等刺激性食物，會刺激胃腸道，使痔瘡疼痛加劇，甚至導致出血等症狀，痔瘡患者應多飲水，多吃水果，少吃或不食青椒。有發熱、便祕、鼻血、口乾舌燥、咽喉腫痛等熱症者，吃辣會加重症狀。

孕婦能吃青椒嗎

孕婦可以吃青椒，吃青椒還會給孕婦帶來很多好處。青椒含有豐富的維生素C，可以提高孕婦機體的免疫功能，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇；此外，青椒還含有較多的抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病；同時，青椒還可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。

當孕婦吃飯不香、飯量減少的時候，可以在菜裏放上一些青椒，這樣就能改善孕婦的食慾，使他們增加飯量。由於青椒具有強烈的促進血液循環的作用，因此可以改善孕婦在懷孕時可能會出現的怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。

青椒中含有一種特殊的物質，它能加速孕婦們的新陳代謝以達到燃燒體內脂肪的效果，而且效果十分的顯著，從而起到減肥的作用。這種物質還可以促進荷爾蒙分泌，對孕婦們的皮膚有很好的美容保健作用，是女性的“補品”。

所以孕婦是可以吃青椒的，但要注意選擇不辣的品種，還有注意不能食用過量，最後還要注意食材搭配的宜忌。如青椒可以配合綠豆芽，此菜富含維生素C和胡蘿蔔素，是孕婦的爽口菜，可減輕孕吐。

挑選青椒的方法

1、選購青椒的時候，要選擇外形飽滿、色澤淺綠、有光澤、肉質細膩、氣味微辣略甜、用手掂感覺有分量的。另外，柿子椒可以用手掂一掂，捏一捏，份量沉的，而且不軟的都是新鮮的、好的柿子椒。有的柿子椒有三個爪，有的是四個爪，四個爪的口感好。

2、頂端的柄呈鮮綠色的才是成熟的。成熟的青圓椒外觀新鮮、厚實、明亮，肉厚;頂端的柄，也就是花萼部分是新鮮綠色的。未成熟的青椒較軟，肉薄，柄呈淡綠色。

3、青椒有彈性的才新鮮。新鮮的青椒在輕壓下雖然也會變形，但抬起手指後，能很快彈回。不新鮮的青椒常是皺縮或疲軟的，顏色晦暗。此外，不應選肉質有損傷的青椒，否則保存時容易腐爛。

4、四個稜的肉質厚。稜是由青椒底端的凸起發育而成的。而凸起是由青椒發育過程中由“心室”決定的，生長環境好，營養充足時容易形成四個“心室”。也就是説，有四個稜的青椒，要比有三個或兩個稜的青椒肉厚，營養豐富。

通過以上內容，相信大家都對青椒的價格有了大概的瞭解。每年的青椒價格波動都比較大，不同時間不同地區的價格都有一定的區別，且青椒的品種諸多，品種不同價格也不同。青椒雖然是比較營養的蔬菜，但食用不當也會引起腸胃不適的症狀哦！