幹朝天椒價格多少錢一斤

朝天椒是一種非常辣的辣椒，一般偏口味的朋友比較鍾愛吃朝天椒。新鮮朝天椒存放時間比較短，所以很多人都喜歡直接購買幹朝天椒，不僅存放時間常，而且使用方便簡單。那麼大家知道乾的朝天椒怎麼賣嗎？

幹朝天椒價格多少錢一斤

幹朝天椒的價格大概8、9塊左右，不過不同的地區都存在着價格差異，而且零食與大批量購買價格也不同喲，所以具體價格詢問當地農貿市場吧！

幹辣椒的食用價值

在人們吃辣椒時，只要不將口腔辣傷，味覺反而敏感了。此外，在食用辣椒時，口腔內的唾液、胃液分泌增多，胃腸蠕動加速，人在吃飯不香、飯量減少時，就產生吃辣椒的念頭。事實上，不管吃辣成癮與否，適量吃辣椒對人體有一定的食療作用。

1、健胃、助消化。

如前所述，辣椒對口腔及胃腸有刺激作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，改善食慾，並能抑制腸內異常發酵。我國一些醫學、營養專家對湘、川等省進行調查，發現這些普遍喜食辣椒的省區，胃潰瘍的發病率遠低於其他省區。這是由於辣椒能刺激人體前列腺素E2的釋放，有利於促進胃黏膜的再生，維持胃腸細胞功能，防治胃潰瘍。

2、預防膽結石。

常吃青椒能預防膽結石。青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而預防膽結石，已患膽結石者多吃富含維生素C的青椒，對緩解病情有一定作用。

紅蘋果紅辣椒防治乳癌----研究人員最近發現，紅蘋果和紅辣椒等“紅皮”水果和蔬菜對乳腺癌等腫瘤疾病有防治作用。

3、改善心臟功能。

以辣椒為主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及維生素E，製成“保健品”，食用後能改善心臟功能，促進血液循環。此外，常食辣椒可降低血脂，減少血栓形成，對心血管系統疾病有一定預防作用。

4、辣椒有減肥作用。

辣椒含有一種成分，能有效地燃燒體內的脂肪，促進新陳代謝，從而達到減肥的效果。在日本市場上，已有多種適合女性食用的辣椒製品。

辣椒瘦身妙計----辣椒，那個讓你又愛又恨的傢伙，讓你嘖嘖出汗卻欲罷不能，它玲瓏的身體裏包裹着一團燃燒的烈火，是蔬菜中最有激情和熱情的角色，現在，調皮的它又多了一個你無法拒絕的理由：燃燒脂肪，修身塑體。

吃幹辣椒的壞處

過於偏愛辣味，易造成臟腑陰陽失調，產生疾病。肺氣過盛辣味有發散、行氣、活血等功能，吃多了容易使肺氣過盛，耗傷氣陰，導致免疫力降低而罹患感冒，出現咽喉幹痛、兩眼紅赤、鼻腔烘熱、口乾舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”症狀。濕熱加重過食辛辣易加重體內濕熱，表現為皮膚痤瘡、血壓升高、痔瘡加重和鼻出血等。

幹辣椒製作步驟

1、新鮮辣椒千萬不要洗，這是大概4-5斤吧。

2、用針把辣椒從辣椒尾端穿起來。

3、用衣服架子颳起了後放到陽台通風。

4、晾曬了一週多後可看成色。

如上所述，雖然幹朝天椒存放時間長，但也不是不會過期的。很多人都會有這個誤區，認為幹朝天椒不會過期，甚至有些老人發現幹朝天椒發黴了仍然洗乾淨食用，其實不管是存放太久或是發黴的朝天椒都儘量不要再食用。