茶樹菇多少錢一斤，如何保存與選購

一般新鮮茶樹菇市場價格在6-8元/斤左右，幹茶樹菇市場價格在45-55元/斤左右。新鮮茶樹菇可放置在3-5℃冰箱或冷櫃中保存，幹茶樹菇可放置在乾燥涼爽、低温處保存。選購茶樹菇時，選擇大小、規格一樣，沒有黴味、沒有開傘、外表為自然茶色的茶樹菇為宜。

一、茶樹菇價格

其價格受品質、時間、市場影響，一般新鮮茶樹菇市場價格在6-8元/斤左右，幹茶樹菇市場價格在45-55元/斤左右。

二、茶樹菇如何保存

1、新鮮茶樹菇可放置在冰箱或冷櫃中保存，注意將温度控制在3-5℃。

2、幹茶樹菇可放置在乾燥涼爽、低温處保存，最好保存在密封容器中，注意菇體受潮需烘乾後保存。

三、如何選購

1、觀察所選茶樹菇的大小、規格是否一樣，如規格不一，則都不是一個生長期説明有摻雜。

2、聞是否有黴味，看是否開傘沒有，選擇未開傘的茶樹菇。

3、觀察外表色彩，選擇外表為自然茶色的。