請問蘋果貯運保鮮應該掌握哪些技術？

蘋果貯運保鮮技術：一、用保鮮紙箱裝箱；二、用可食用水果保鮮劑噴霧或塗刷；三、用新型薄膜保鮮貯運；四、用加壓保鮮貯運；五、減壓保鮮貯運。

保鮮技術有：①用保鮮低箱②用新型薄膜保鮮③減壓保鮮貯運。

蘋果貯藏運輸過程中要注意防壓，防爆曬和注意温度。