創富館請問大白菜採收後如何貯運保鮮？
大白菜採收後去雜子質，分級包裝冷藏貯運保鮮。
大白菜採收後在恆温下儲存。大白菜的水分含量很高，儲藏温度過過高易腐爛，先晾乾4-5天，每日將大白菜晾曬一下，以防一邊晾乾一邊爛掉，曬好後最表層的白菜葉因喪失水份變焉，將白菜搬移到存儲間，可是一定要將爛頁摘下，要不然越爛越大。
大白菜採收後保鮮袋低温貯存運輸。
選擇無病蟲害的大白菜置於低温通風處貯運保鮮。
大白菜採收後分級包裝，低温貯運保鮮。
一般温度就可以，放在避光陰涼處
冬天地窖比較保暖，温濕度也適合。
大白菜採收後用箱子低温貯運。
大白菜採收後可以低温貯運保鮮
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