茭白田培育魚種技術

近幾年，筆者通過在茭白田中培育魚種試驗示範，取得較好的經濟效益，實現667m2產茭白800--1000kg，魚種120--150kg，667m2創產值2169元，667m2效益1650元。其主要技術介紹如下：

一、田間工程設施

1、選擇水源充足、水質清新、無污染、進排水方便，便於管理的田塊，面積667m2以上的陰面田。

2、在茭白田中開挖溝坑或沿田埂四周開挖環溝，溝寬1—1.2m，溝坑深0.8—，溝坑佔大田面積10％一12％。

3、攔魚柵的設置：在出水口、溢水口設置攔魚柵，溢水口的寬度為0.5m，攔魚柵的兩邊稍寬於出水口成弧形狀，柵的底部人土15cm封實，頂端稍高於田埂。

4、進出水口設置：進水口用口徑12cm以上的塑料管2根引水，進水口流人田間的高出田面0.5m，同時距田埂頂端0.2--0.3m處設置寬0.4—0.6m的溢水口2處。

二、茭白的種植

l、施足基肥：在茭白種植前，翻耕、曝曬，畝施腐熟有機肥80—1000kg，並667m2用生石灰75一150kg溶液均勻潑灑田面，做好茭白田的消毒。

2、品種選擇：根據當地氣候環境選用高產、早熟、抗病力強，適宜在耕層深度的水田種植的優良品種。

3、茭白的種植：茭白種植的行距1m，株距0.7m，每畝種植800--1000株，要求在4月上中旬種植。

三、魚苗放養

1、茭白種植成活後，在5月中、下旬投放魚苗為宜，投放夏花魚苗規格2.5—3cm，667m2投放5000尾，其中建鯉2000尾，草魚1500尾，鱅魚1000尾，彭澤鯽500尾。

2、魚苗消毒：魚苗投放時，用3％的食鹽溶液消毒3--5分鐘。

四、田間管理

1、水質調節：做到微流水、常流水，根據茭白生長的需要進行水位深度調節，春季低温為促進茭白早生快發，田間水深一般控制在15--20cm左右，夏季高温水深控制在20--30cm，秋季茭白採收後水深加至60cm以上。

2、投喂：魚苗放人茭白田後，前期以精飼料為主，青飼料為輔，每天投喂麩皮、米糠或菜籽粉3—4kg，時間約1個月，苗種達到5—6cm後改為主養青飼料，主要有萍莎、嫩草，配合施用部分腐熟過的有機肥，做到每天早晚各投喂一次，實行定點投喂。

3、病害防治：茭白田病蟲害防治儘量採用生物防治，少用農藥。若要用農藥，使用時，先將田水灌滿，再用90％樂果1000倍，進行噴霧防治，禁止使用甲胺磷、菊脂類農類等劇毒農藥。在魚病流行季節，每15天用1x10-6漂白粉或20x10-6的生石灰溶液全田潑灑，兩種藥物輪換使用效果更佳。

4、茭白採收：茭白成熟後，應及時採收，隔天採收一次，保證茭白鮮嫩。秋季茭白採收結束後，及時清理茭白田中殘葉，增加光照，把水位提高進行保温，進入秋季魚塘管理。