茭白種植技術和時間
摘要:種植時間:南方地區種植雙季茭白多在11月至4月底,或6月至8月,單季茭白一般在春季種植。種植技術:用刀割下小墩茭白根作種苗,種植在水田或淺水塘中,可用農家肥或有機肥作基肥,生長期間保證有充足的水分,後期根據茭白的生長情況進行施肥,並及時除草和防治病蟲害。
一、種植時間
茭白的品種比較多,主要分為雙季茭白與單季茭白兩類,南方地區一般是在11月至4月底前,或6月至8月種植雙季茭白,在秋季進行採收,最遲在4月底,或8月種植完,單季茭白一般是在春季種植,在秋季短日照孕茭,於農歷8月進行採收。
二、選種育苗
1、可挑選晚熟、產量高的雙季品種種植,也可選擇上市早、產量高的單季品種種植,主要是根據市場行情和當地環境而定,因為茭白是無性繁殖,所以沒有常規的播種育苗方法。
2、一般都是將老茭墩進行分墩種植,期間要選取生長健壯、無病害、無雄株的茭墩,用刀切割帶泥的小墩茭白根作種苗,每畝地可種植1000個左右。
三、整地
可選擇種植在水田或淺水塘,然後將土壤深翻曬白,粗耕使其疏鬆,茭白在生長過程中,需肥量較大,所以在種植時要施足基肥,基肥可以施有機肥或農家肥,不宜施化肥,施肥後可再將土壤進行深翻,使土壤和肥料混合均勻,然後灌水耙平,再加固加高田埂,期間灌水高度不宜超過20cm。
四、移栽
一般在10-11月進行移栽,期間主要以條栽為主,按照行距為0.8-1米,株距為0.5-0.6米,並把握好種植深度,種植過深會導致分櫱不旺,一般以老莖和茭白苗基部插入泥中,沒有浮起為宜。
五、田間管理
1、水分:茭白在每個生長階段,對於水分的需求不同,生長早期需水量較小,到生長旺季對水分的需求較大,期間要保證充分的水分,而到生長後期需水量要逐漸減少。
2、追肥:需要根據茭白的生長情況而定,施肥時不宜直接在茭苗下施肥,需要距離茭苗2-3cm,避免肥力過濃而導致燒苗。
3、除草:在茭白生長過程中,還要及時進行除草,有利於提高土壤通透性,以及避免養分的消耗,一般可進行2-3次除草。
4、防治病蟲害:茭白常見的病害有葉枯病、鏽病,蟲害有葉蟬、蚜蟲,當發生病蟲害的時候,要注意及時進行防治。
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