野壩子蜜，是什麼

野壩子蜜的蜜源是脣形科灌木狀草本植物野壩子，野壩子蜜是著名的冬蜜，未結晶時呈濃厚有光澤的淺琥珀色，有野壩子花特有的自然香味，味道甜而不膩，有輕微的酸味，味道愉快的野壩子花香味，容易結晶，結晶後呈淡黃色或黃白色的細顆粒狀。野壩子蜜可以增強免疫，也可以強化免疫細胞的活性，還有改善消化功能。

一、蜜源植物

野壩子蜜的蜜源是脣形科灌木狀草本植物野壩子，花期因各地氣候等而異，但多集中在9~12月開花，花期可持續60天，流蜜期約30~35天，一個花期每個生產羣（中蜂）可生產30~40斤蜜，豐產時每羣蜂的產量也達到60斤以上。

二、產地分佈

野壩子又稱野拔子、狗尾巴香、地植香等，常野生於山坡草叢中或灌叢中，主要分佈在四川、貴州、雲南、廣西等地，重慶、湖南等地也有少量分佈，但集中分佈地為雲南東北部和四川西南部，實際上這也是野壩子蜜的主要產區。

三、形態特徵

野壩子蜜是著名的冬蜜，未結晶時呈濃厚有光澤的淺琥珀色，有野壩子花特有的自然香味，味道甜而不膩，有輕微的酸味，味道愉快的野壩子花香味，容易結晶，結晶後呈淡黃色或黃白色的細顆粒狀。

四、營養價值

野壩子蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，含有少量蔗糖、蛋白質、維生素、有機酸、礦物質和酶類等活性物質，最具代表性的營養物質是單糖和活性物質，其中單糖能為人體補充大量能量，活性物質是人體多種生化反應的催化劑。

五、食用效果

1、增強體質：野壩子蜜可以增強免疫同時，豐富的單糖和礦物質等可以促進人體內免疫細胞的增殖，野壩子蜜中豐富的活性物質和維生素等也可以強化免疫細胞的活性。

2、潤腸通便：野壩子蜜潤腸通便有助於富含有機酸和酶類消化胃腸食物，同時野壩子蜜富含維生素和礦物質等保護胃腸粘膜，改善消化功能。

3、美容養顏：野壩子蜜能美容養顏是因為富含的抗氧化物質能抑制黑色素在皮膚表面沉着，同時野壩子蜜中富含的單糖和活性物質等能改善皮膚細胞的代謝功能。