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香菇是新鮮的營養好還是乾的?

科普3.21W
香菇是新鮮的營養好還是乾的?

香菇以新鮮的營養好些,曬乾後部分營養有點損失掉。

香菇還是新鮮的好,乾的一般是吃不完後便於存儲時才晾曬乾或烘乾。

營養應是不變的,味道與口感不一樣。

香菇新鮮的肯定比曬乾的好,但新鮮的又不耐貯藏,所以各有好久。

香菇應該是乾的營養價值更高一點。

香菇是新鮮的營養價值高於乾的。

新鮮的,乾的營養價值都一樣吧。

香菇應該是新鮮的營養價值高些。

當然是新鮮的色香味好,曬乾只是為了存放

乾的和新鮮的營養一樣,但是乾的更香。

標籤:營養 香菇