白菜有哪些對人身體有益的營養物質？

大白菜的營養成分很豐富，富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。白菜性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經常吃白菜可防止維生素C缺乏症、即壞血病。

大白菜營養豐富，含有大量維生素、胡蘿蔔素等。

白菜含有豐富的維生素和礦物質有益身體健康。

01、大白菜含有豐富的胡蘿蔔素。經常吃大白菜有利於清熱除煩。02、大白菜含有豐富的維生素b1和維生素b2。吃大白菜有利於腸胃功能，解渴利尿。03、大白菜含有豐富的維生素c以及一些粗纖維。可以防止維生素c缺乏症的發生，也就是壞血病的發生。04、大白菜也含有蛋白質，脂肪，以及磷鈣鐵等微量元素。經常吃大白菜也能達到補充部分微量元素的作用。

大白菜營養豐富，除了含有維生素C、鈣、磷、鐵以外，還含有一定量的蛋白質、脂肪、糖和維生素B2。經常食用大白菜，對預防老年性動脈硬化和心血管疾病大有好處。大白菜中的維生素C對胃及十二指腸潰瘍也有一定的治療作用。

白菜營養成分很豐富，富含胡蘿蔔素，維生素，脂肪，鈣，磷，鐵等。

白菜營養豐富，含有大量維生素，胡蘿蔔素等。

含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸，尚含豐富的維生素。

大白菜的營養成分很豐富，富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。

白菜含有大量的維生素、胡蘿蔔素和多種微量元素。