榨菜種植時間及榨菜種植技術要點

榨菜適合與其他大田作物間作套種，可充分利用冬閒田栽培，實現綠色過冬，減少拋荒田，有利於提高地カ，還可增加農民收入。下面我們瞭解一下，供大家參考。

榨菜種植時間的選擇

種植時間要根據天氣情況狀況和地區不同，以9月下旬至l0月上旬分期分批播種為宜（採用大田直播的可推遲到l0月中下旬）。過早種植氣温高，害蟲多，病毒病重，而且榨菜瘤狀莖形成早，易受凍害。過遲播種則冬前生長短，秧苗易受凍，瘤狀莖小，產量低。

種植前種子用代森錳鋅等藥劑拌種或温湯浸種，清洗晾乾後播種。－般每畝大田用種子50～75g，每畝苗牀播種0.75千克種子（可移栽大田8～l0畝）。播種時要求做到細播、勻播。播種後，每畝苗牀地施0.5千克硼肥，硼肥施前用開水溶解，均勻兑水與細土混勻，覆蓋種子作冒籽肥。用60%丁草胺l00ml或乙草胺50～70ml等除草劑噴酒畦面，覆蓋遮陽網等。

榨菜種植後的管理

出苗後及時揭開覆蓋物，秧苗拉＋字以後進行間苗，去劣去雜去病株，做到互不擠苗，每隔7天－次，－般2～3次。秧苗2～3片真葉時，每畝用尿素5千克，天旱時兑水潑澆，下雨時撒施。以後每隔7～l0天－次，每次畝施尿素5千克。苗牀地宜保持濕潤為主，如土表乾燥，應澆施稀薄糞水或清水。移栽前5天，每畝施尿素6～7千克作起身肥。澆水與施肥均宜早晚進行。

定植後早晚澆水，提高幼苗成活率。菜苗成活後應掌握薄肥勤施，每隔8～10天澆施一次水肥，水肥濃度隨着菜苗長大而逐漸提高。"立春"後天氣暖和，榨菜發育加快，應抓緊施肥促進長瘤，每畝用複合肥30公斤加尿素7公斤施在畦中間。為保證產量和品質，應掌握在植株剛出現"冒頂"(即現蕾)時收穫，一般4月上旬為收穫適期。

榨菜病蟲害防治

防蚜2～3次，藥劑可用l.8%ec海正滅蟲靈2500倍、l0%的－遍淨3000倍等農藥交替使用，防止有翅蚜傳播病毒病。菜粉蝶、小菜蛾、斜紋夜蛾等害蟲在卵孵化高蜂至幼蟲3齡前防治，用l%威克達乳油3000倍液、l5%杜邦安打懸浮劑4000倍液或l0%除盡懸浮劑l000倍液噴防，注意蠶桑安全。