籽瓜的功效與作用及禁忌，籽瓜的營養價值

籽瓜，可能大家會想到西瓜子，其實籽瓜並不是西瓜子，而是西瓜的一個變種，它的外形與西瓜非常相似，但沒有西瓜那麼大，但是裏面的籽特別多，且個頭大，故而得名籽瓜。那麼籽瓜吃了有哪些好處呢？下面與小編一起來了解下吧！

籽瓜的功效與作用及禁忌

1、籽瓜能補充營養

平時食用籽瓜能為人體身體補充多種有益的營養成分，它含有多種維生素和大量的氨基酸還有一些生物鹼和多種微量元素，平時人們食用以後可以快速把這些營養成分吸收和利用，能加快身體代謝，也能提高人們的身體機能。

2、籽瓜能潤肺止咳

潤肺止咳也是籽瓜的重要功效之一，籽瓜的果肉性質寒涼，味甜多汁，人們食用以後能清熱解毒，也能潤肺止咳，還能稀釋痰液，能讓人們的咳嗽症狀很快好轉。

3、籽瓜能解毒保肝

籽瓜的果汁有良好的解毒作用，它可以讓人體內的毒素快速分解並排出體外，而且也能提高肝功能減少病毒對肝臟的傷害。因此平時人們喝酒以後可以及時吃幾塊籽瓜，這樣能讓身體內的酒精毒素快速分解，能起到明顯的解酒作用。

4、濕熱體質的人不適宜食用籽瓜。

籽瓜的營養價值

籽瓜性温，有暖胃祛寒、滋嫩肌膚、清腎排毒等功效。經化驗分析，籽瓜汁中營養豐富而全面，罕有多種天然維生素、全序列氨基酸、活性功能因子、生物鹼、瓜氨酸、多肽植物蛋白溶酶以及多種微量元素。人體內不能合成的八種必需氨基酸，以及微量元素鉀、鈉、鎂、鈣、磷、鐵、鋅、銅、硒、錳、鈷等，在籽瓜汁中都含有。現代醫學證明，籽瓜汁中含有的維生素族、蛋白酶類、氨基酸、多肽、硒等功能因子，能夠調理增強人體免疫功能，提高人體抗病力，溶蝕軟化血管，祛除胃寒，淨化體內毒素。因而，瓜瓤與液汁是一種良好的保健食品。

籽瓜肉汁可潤肺，解心脾胃熱，止消渴，消除潰腫。現代醫學證明，籽瓜富含果酸、核黃酸、尼可酸等18種氨基酸、維生素及多種微量元素，具有利尿、潤肺、健脾的功效因子，具備低脂、低糖、低熱的特性，對糖尿病、肥胖症也有輔助醫療作用。籽瓜還具有清火、解酒毒、保肝臟及理療慢性胃寒病、痢疾、高血壓、矽肺、塵肺等病症的保健作用。

什麼人不能吃籽瓜

1、糖尿病患者要少吃籽瓜

籽瓜中含有不少的糖分，糖尿病患者吃籽瓜過量，會增加糖尿病患者的腎臟負擔，還會導致血糖升高、尿糖增多等後果。所以糖尿病人吃籽瓜時要注意適量。

2、腎功能不全者不要吃籽瓜

腎功能不全的人，如果攝入過多水分，很難將其排出體外。這類患者如果吃過多籽瓜，不但會使水腫加重，還易導致其體內的血容量增多，誘發急性心力衰竭。

3、口腔潰瘍的人不要吃籽瓜

口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。吃籽瓜致使口腔潰瘍患處復原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內熱，導致患者癒合時間延長。

如上所述，籽瓜具有極高的營養價值，常吃對身體有一定的好處，但是有好就有壞，籽瓜也是有一定的食用禁忌的，比如籽瓜的糖分比較高，糖尿病患者儘量少吃。