種西瓜賺錢嗎,西瓜種植的利潤與投資成本及前景預測
常規的來説,西瓜是夏天消暑才吃的水果,但是大棚種植技術,讓西瓜變成了無論什麼季節,只要想吃就能吃到的水果。西瓜種植業也形成了隨之而來的大熱,幾乎成為最常種植的水果品種。
2018種西瓜賺錢嗎?
下圖是北京某農產品批發市場2016年西瓜價格和2017年西瓜價格的對比。
如圖我們可以看出,西瓜的市場價格受月份的影響,在隨着非大棚西瓜的逐漸成熟,西瓜的價格會逐漸降低,在每年的7、8月西瓜盛產的時候達到最低,然後又開始上漲。2016年和2017年西瓜的市場價格差異不大。因此也可以推測,在物價水平一定的條件下,西瓜的市場價格也基本上是一定的。
因此在2018年種植西瓜賺不賺錢,取決於西瓜上市的季節,以及種植户對市場行情的掌握程度。
2018西瓜種植的成本投入
種植一畝地的西瓜成本總成本3656元,其中種苗費357.50元、化肥及農家肥費735元、農藥費51元、農膜費262.50元、水電費27.50元、燃料費7.50元、維修費8元、工具材料費50元、土地租金500元、固定資產折舊31元、銷售費58元、人工費用1567元(其中僱工費用381元)。人工費用、化肥及農家肥費、土地租金三項費用支出佔總成本77%,為主要成本支出項目。
2018西瓜種植的收益
西瓜每畝產量為3085公斤,銷售均價約3元/公斤,扣除成本後,每畝淨利潤為5599元。
西瓜田間管理方法
一、合理澆水
西瓜進入伸蔓期後,需肥水較多,應視情況,追施一次伸蔓肥,畝追尿素10公斤,硫酸鉀10公斤,過磷酸鈣5公斤,混合後深施,距瓜苗20釐米處開溝深15釐米,施後覆土,之後,澆一次伸蔓水,為防止缺硼而產生生理性病害,影響產量,應在花期前葉面噴施0.5%硼砂,或硼酸溶液,隔7天噴一次,連噴2次。當幼瓜長到鴨蛋大時,追施一次坐瓜肥,畝追尿素10公斤,過磷酸鈣10公斤,硫酸鈣12公斤,距瓜苗30釐米處開溝深15 釐米施入。及時覆土,澆一次小水,要防止水淹瓜蔓。當幼瓜長到碗口大時,可澆一次膨瓜水,之後,每隔5天澆一次水,連澆3次。
二、追肥。以輕施苗肥、先促後控,巧施伸蔓肥的原則,坐住幼果後重施膨瓜肥。
1、促苗肥一般是在瓜苗移栽後一週內或直播田4-5葉期追施。在基肥不足或基肥的肥效還沒有發揮出來時,追施少量速效肥,一般每株施尿素8-10克(或硫銨20克)開溝施肥後覆土。
2、催蔓肥可在伸蔓前後進行,一般在瓜蔓伸長40-60釐米時,每畝施尿素10-12公斤,過磷酸鈣8公斤,硫酸鉀13公斤,或者每畝採用45%硫酸鉀型三元複合肥18-22公斤,在距瓜根部25-30釐米或兩株中間開溝施入,溝深10-15釐米,施肥後覆土澆水,促進肥料的吸收。
3、膨瓜期是西瓜一生需肥量最大的時期,西瓜雞蛋大時根系佈滿全畦,此時穴施膨瓜肥,由於穴施肥料過於集中,會將施肥點周圍的根系燒壞,同時也不利於肥料的快速分解轉化,所以,膨瓜肥用人畜糞水加溶解化肥最好。西瓜雞蛋大時,距瓜根系部30-45釐米左右圍圈(重點瓜蔓伸一側)澆施糞水加複合肥和尿素,沒有糞水的瓜農畝用複合肥8公斤,尿素4.5公斤,硫酸鉀5公斤溶解後摻水澆施。後期進行葉面噴肥,採用0.4%磷酸二氫鉀溶液每隔7-10天噴施一次,共噴 2-3次即可。、
三、整枝。西瓜整枝方法一般有單蔓、雙蔓和三蔓等。(1)單蔓整枝:即只保留一條主蔓,其餘側蔓全部摘除。方法雖簡單,但果實不易長大,產量和品質也比較低。適於早熟密植或制種栽培。(2)雙蔓整枝:即保留主蔓和主蔓基部一條健壯側蔓,其餘側蔓及早除去,將留下的主側兩蔓引向同一方。這種整枝方式坐果率高,適用於密植、早熟栽培和瘠薄的地塊。(3)三蔓整枝:除保留主蔓外,在主蔓基部選留2條生長健壯的側蔓,其餘的側蔓隨時摘除。此整枝方式坐果率高,單果重量大,在畝植600株以下的低密度高產栽培中應用較多。無論使用哪種整枝方式,坐果前要認真進行,坐果後一般不再整枝,目的是有更多的枝葉為果實生長提供營養,當果實開始迅速膨大時,為防止營養生長過旺,可進行摘心。
四、壓蔓。當蔓長30釐米時,應進行整蔓,使其分佈均勻,並在節上用土塊壓蔓,促使產生不定根,固定葉蔓,防止遮光和被風吹斷傷根損葉,以後每隔5-6節壓一次,直至蔓長滿畦面為止。
五、人工輔助授粉。選好雌花後,早晨8-10時是最佳授粉時間,陰天授粉時間因開花晚而推遲到9-11時。方法上採取用當天開放且正散粉的新鮮雄花,將花瓣向花柄方向用手捏住,然後將雄蕊對準雌花的柱頭,輕輕沾幾下即可。一朵雄花可授2-3朵雌花。
六、留瓜。一般留第二、第三朵雌花結瓜。早熟品種可預留第一至第三朵雌花,瓜坐住後,按“二、一、三”的順序擇優留一個瓜。中晚熟品種可預留第二至第四朵雌花,瓜坐住後按“三、二、四”的順序選留一個瓜。如果主蔓上的瓜沒留住,在側蔓上也應按這個順序留瓜。全株留一個瓜為宜。
七、西瓜果實護理技術。護理措施有護瓜、墊瓜、翻瓜、豎瓜等。 在西瓜開花坐果和果實發育階段,精心護理果實也是提高西瓜產量和品質的關鍵環節。
從雌花開放到坐果前後,子房和幼瓜表皮組織十分嬌嫩,易受風吹、蟲咬及機械損害,此時應用紙袋、塑料袋等將幼瓜遮蓋起來,稱護瓜。當果實長到1~1.5千克時,將瓜下面的土塊敲碎整平、墊上草或細沙土,修成前低後高的斜坡,使瓜蔓及瓜柄伸直,即墊瓜。可防炭疽病和疫病病菌的侵染,也可防西瓜陷入泥水之中,又有提高產量的作用。翻瓜即不斷改變果實着地部位,使瓜面受光均勻,皮色一致,瓜瓤成熟度均勻。翻瓜一般在膨瓜中後期進行,每隔5~6天翻動一次,可翻 2~3次,翻瓜應在晴天下午瓜柄水分減少,不易折斷時進行,用雙手操作,每次翻動的角度不易過大,以免扭傷和擰斷瓜柄,每次翻瓜應朝同一方向進行。到西瓜成熟採收前幾天,可將瓜豎起來,以利果形圓正、瓜皮着色良好,否則,着地處見不到陽光,呈黃白色,不但影響果實外觀,而且果皮的厚薄不均勻,果味淡,品質差。
八、西瓜催熟技術。需提前上市時,可以用乙烯利進行催熟處理。
雖然説反季的西瓜市場價格更貴,但是市場上的銷量卻遠不如應季的西瓜,因此,在種植西瓜的時候,不僅要做好市場需求量的估計,根據需求量預計種植的面積,還要算好上市的時機,這樣才能取勝。
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