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豆角和四季豆一樣嗎,豆角是什麼季節的蔬菜

豆角和四季豆一樣嗎,豆角是什麼季節的蔬菜
豆角和四季豆一樣嗎,豆角是什麼季節的蔬菜

豆角和四季豆不一樣,它們有較大區別。1、叫法不同:豆角也叫帶豆、豇豆、長豇豆,多在北方地區種植,四季豆也叫菜豆、架豆、四月豆、芸扁豆,多在東部地區種植。2、葉片不同:豆角具有羽狀複葉,且葉片菱形,四季豆的葉片對生,形狀多為卵形。3、莢果不同:豆角細長且下垂,長度多為7.5-70釐米左右,四季豆呈粗短狀,莢果稍直或彎曲,長度為10-30釐米左右。

一、豆角和四季豆一樣嗎

豆角和四季豆不一樣,它們是兩種不同的蔬菜,其區別如下:

1、叫法不同

(1)豆角:別名為帶豆、豇豆、長豇豆,屬於大眾化蔬菜,在我國北方被廣泛栽培

(2)四季豆:別名為菜豆、架豆、四月豆、芸扁豆,是餐桌上的常見蔬菜,種植地多為東部地區。

2、葉片不同

(1)豆角:羽狀複葉,形狀呈菱形,花朵一般會從葉腋處抽出。

(2)四季豆:葉片對生,形狀呈卵形,花朵一般會從花梗頂端開放。

3、莢果不同

(1)豆角:莢果細長、下垂,長度多為7.5-70釐米左右,寬度為6-10毫米左右,顏色大多呈綠色,部分品種呈淡紫色、紫紅色。

(2)四季豆:莢果粗短,形狀稍直或彎曲,長10-30釐米左右,顏色為綠色。

4、花果期不同

(1)豆角:6月份開花,7-9月份成熟。

(2)四季豆:4-5月份開花,6月份成熟。

二、豆角是什麼季節的蔬菜

1、豆角是夏季蔬菜,每年6月份一般是它的上市時間,但如果用大棚進行種植,則一年四季都能採摘上市。

2、長江以南地區可在春季、夏季、秋季種植豆角,種植時需選擇對應季節的品種。

3、若在春季時,則應在2月份下旬至3月份下旬育苗、3月份下旬至4月份下旬定植、6月份上旬至8月份中旬採收。若在夏秋季節種植,則要在5月份中旬至8月份初播種,7月份上旬至10月份下旬採收。