苦瓜為什麼叫半生瓜

回答：苦瓜被叫做半生瓜是因為人們普遍認為能吃或者好吃的苦瓜，都是處於它的“半生”狀態，就是比青澀狀態好一點，比變黃時間又早一點的狀態；同時“半生瓜”更多的是指苦瓜的苦澀感。