馬鈴薯是土豆還是紅薯

回答：馬鈴薯是土豆不是紅薯。馬鈴薯別稱土豆、山藥蛋、洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋等，其塊莖中含有大量的澱粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質等營養元素。