芋頭算主食嗎

回答：芋頭一般很少作為主食進行食用，不過芋頭的澱粉含量較高，是可以作主食的。芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培，芋頭原產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮濕的沼澤地帶，現全球各地均有廣泛栽培。