茭白蒸多長時間能熟

回答：茭白蒸10分鐘左右可以熟。在蒸時需選擇較小、嫩的茭白，直接放入鍋中或電飯煲中蒸，準備少許葱花，蒸熟後取出切成條狀，擺放在盤中，淋上適量醬油、辣椒醬，撒上葱花即可食用。