小鴨子脱毛是怎麼回事，鴨子脱毛方法有哪些

小鴨子的外形比一般的鴨子要小巧很多，看上去非常可愛，現在餵養它的人也是很多的。在養殖的過程中，很多人都覺得能夠掉毛的都是年紀比較大的鴨子，這種情況一般不會發生在小鴨子身上，當然事情沒有絕對的，很多人看到小鴨子掉毛了，都會非常擔憂，很想弄明白事情的緣由。

小鴨子脱毛是怎麼回事

小鴨子脱毛是正常的，鴨子開始換毛了，漲出新的毛髮，就象蛇一樣脱掉舊的殼換新的。不要太擔心，最好給它吃一些菜葉。

鴨子脱毛方法有哪些

1、採用拔毛蠟會很快的拔掉它們身上的細毛，省時省事，又安全，不像松香。鴨子宰殺後，把大毛拔掉，把鴨子泡到拉中10秒鐘左右，拿出鴨子把它過一下冷水，大概也10秒，等冷卻凝固後把蠟剝掉，細毛就出來了。

2、鴨子宰殺後，即刻用冷水將鴨毛浸濕，然後再用熱水燙，在燙鴨子的熱水中加入一小湯匙食鹽，所有的絨毛就都能煺淨。燙鴨子的水不要燒開，燒到水面起魚星子的時候就行了。不然，鴨毛孔遇到100℃的沸水後就要收縮，鴨毛就不易拔脱了。

3、在殺鴨子前10分鐘，先給鴨子灌一些白酒(利用酒精刺激血液循環，毛孔張開的原理)，在殺鴨子的時候將鴨子沒進開水1~2分鐘就拿出來，帶上橡膠手套速度拔毛，你會發現很容易就把毛清理乾淨了，有些人如果感覺鴨子表皮還有些絨毛，也想去掉的話，用高度白酒(酒精)塗抹一下，打火機點一下，立即乾淨。

鴨子怎麼宰殺

1、捆住腳，用手捏着鴨嘴把脖子往後面彎，露出嘴下面的喉嚨。把哪個部位的毛拔掉。準備個大腕，裏面先盛點淡鹽水，待會用來盛鴨血，要是不愛吃鴨血的話，就隨便找個容器，或者乾脆倒馬桶裏也行。

2、如果有幫手的話，要他幫忙抓住鴨腳，沒有的話自己用腳踩着也行，一手捏住鴨頭，露出拔毛的部位，用快刀割下去，大概要割1/3，最好只割斷血管和氣管，不要割斷食管。

3、迅速的提起鴨腳，用手引導鴨頭，將血流到大碗裏。這時要注意，鴨在垂死掙扎的時候力量很大，可以事先將翅膀也捆好，或者控血的時候注意點，別讓翅膀把血碗打翻。

4、等血流盡了，去燒一鍋開水，把鴨浸在裏面，趁熱拔毛。拔毛後就是開膛去內臟了。

鴨子怎麼切

1、鴨毛蜕去清理內臟後，用鑷子拔去細毛。

2、把鴨屁股剪掉，把鴨脖子剁下。

3、在鴨大腿內側切一刀，分離大腿和身體。

4、鴨腹部全部剖開,鴨翅根部切一刀，分離鴨翅和身體.

5、把腹腔對切成兩半,再把兩半豎着對切,橫着切成塊.

6、鴨腳和鴨腿分離,鴨翅也分成兩段,再次清洗就可以拿來做美味的鴨肉了。

如果我們看見小鴨子掉毛了千萬不要恐慌，其實這是比較正常的一種生理現象，在掉毛的過程中可以讓它的營養跟上。平時我們在吃鴨子的時候，需要進行脱毛，其方法也是很多的，大家可以多瞭解一下。