白蘭瓜孕婦能吃嗎,白蘭瓜含鉀高嗎
對於正常孕婦來説,孕婦的飲食起居需要特別注意,不過孕婦吃水果是需要遵循正確的方法,建議孕婦選擇含糖量較低的水果進食,像含糖量不算高,還富含鈣、磷、鐵及多種維生素的白蘭瓜,大家都會帶有懷疑的態度,白蘭瓜孕婦能吃嗎?下面大家一起來認識下瓜味甘甜、汁液豐富、香氣濃郁的白蘭瓜吧。
白蘭瓜孕婦能吃嗎
孕婦是能吃白蘭瓜的。白蘭瓜的皮白且硬,陽面有淡黃色暈瓤呈綠色,內腔小,含糖量高達13一16%,並富含鈣、磷、鐵及多種維生素,耐貯藏,宜於儲運。瓜肉翠綠,囊厚汁豐,脆而細嫩,含糖量高達15%左右,享有“香如桂花,甜似蜂蜜“之譽。
白蘭瓜營養豐富,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、磷等。有益於孕婦補充營養,保持營養均衡,增強體質,但吃多了易引起腹瀉,因此孕婦是可以適量吃白蘭瓜的。
白蘭瓜含鉀高嗎
每100克白蘭瓜含熱量21大卡、碳水化合物5.30克、脂肪0.10克、蛋白質0.60克、纖維素0.80克、維生素A7.00微克、維生素C14.00毫克、胡蘿蔔素40.00微克、硫胺素0.02毫克、核黃素0.03毫克、煙酸0.60毫克、鈣24.00毫克、鐵0.90毫克、磷13.00毫克、銅0毫克、鉀0毫克、磷13毫克、視黃醇93.2 微克、鈉0 毫克、硒0微克,由此可見,白蘭瓜不含鉀。
孕婦吃白蘭瓜有什麼好處和注意事項
1、消食:孕婦在懷孕時有時會消化緩慢、食慾不振,這樣並不利於保持身體的營養攝入,而白蘭瓜有助於胃酸的分泌和食物的消化,宜於治療飲食積滯證。能夠健脾和胃,維護孕婦的健康。
2、補充能量:白蘭瓜含有豐富的糖分,能夠為低血糖的孕婦補充糖分和能量。
3、營養豐富:含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、磷等。有益於孕婦補充營養,保持營養均衡,增強體質。
4、白蘭瓜的糖分含量高達15%,因此血糖高的孕婦不能吃的。
5、孕婦如果有消化系統疾病,脾胃虛的不宜多食白蘭瓜。如果吃多了會導致腹瀉。對孕婦身體傷害很大。要特別的注意。
白蘭瓜怎麼吃
一、釀白蘭瓜
食材:糯米、果脯、瓜脯、桃仁、葡萄乾、白糖、玫瑰糖
做法:
1、糯米泡洗乾淨,用小火煮透裝入碗內,上籠蒸約半小時晾温。豬板油去油皮,改刀為小丁,入開水鍋中燙透撈出,瀝去水分。
2、果脯、瓜脯、桃仁改刀為丁。葡萄乾去蒂洗淨。然後將果脯、瓜脯、葡萄乾放入盆內,加白糖100克,玫瑰糖20克,攪拌成餡。
3、把白蘭瓜洗淨去皮,切平兩端,從瓜尾四分之一處切開,去籽,裝入拌好的甜餡,蓋上瓜蓋,放入凹盤內上籠蒸約半小時,晾涼換裝凹盤。
4、炒勺上火,投入原瓜汁;加水100克,再加乘餘的白糖,用水澱粉勾薄芡,撒上剩餘的玫瑰糖,兑碗內晾涼,上桌時淋澆白蘭瓜上即食。瓜藏八寶,色彩絢麗,瑩美如玉,味甜如蜜,瓜汁風味獨有,軟爛爽口,為清暑解熱佳餚。
像這種香甜可口的水果,一般人羣均可食用,通過對白蘭瓜的介紹瞭解以後,我們知道飲食也是有一定禁忌的,平時在吃白蘭瓜的時候要一定的重視,我們想要身體健康飲食上也要有一定的規律性就是豐富種類、營養均衡!
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