安徽省五河縣的特產，漢白玉貢米頗受消費者喜愛

五河沱湖螃蟹：具有營養豐富、味道鮮美、膏豐肉滿的優點。

漢白玉貢米：包含西光米、香粳米、協優米等品種，具有亮麗糯口，粘而不膩的優點。

沱湖風味魚：食用方法以傳統漁家風味為主，也可搭配中草藥保健配方食用。

天井湖銀魚：養殖歷史悠久，具有個體大、全身潔白無瑕的特點。

吉祥餅：經過多種工藝製作而成，原材料是綠豆。

一、安徽省五河縣的特產

1、五河沱湖螃蟹

沱湖螃蟹青背、白肚、黃毛、金爪，具有膏豐肉滿、味道鮮美、營養豐富。

2、漢白玉貢米

“漢白玉貢”系列大米品種有西光米、協優米、粳米、香粳米、糯米等，產品晶瑩剔透，晚如珍珠白玉，煮熟後亮麗糯口，清香四溢，食之香甜，粘而不膩，營養豐富，頗受消費者喜愛。

3、沱湖風味魚

沱湖風味魚是安徽省蚌埠市五河縣沱湖的特產。五河沱湖風味魚以傳統漁家風味為主，輔以多種中草藥保健配方，味道獨特，美味、食療保健功效俱佳。

4、天井湖銀魚

五河天井湖銀魚是安徽省蚌埠市五河縣天井湖的特產。五河縣天井湖盛產銀魚，久享盛譽。該魚個體較大，全身潔白無瑕，晶瑩碧透，具有獨特的金眼圈。

5、吉祥餅

吉祥餅俗稱綠豆餅，是篩選淮北大綠豆，經浸泡、去殼、拐糊、淋糊、攤烙、蔭晾等多道工序，手工精製而成。

二、五河縣簡介

1、五河縣因境內淮、澮、漴、潼、沱五水匯聚而得名。五河縣歷史悠久，唐代名虹，宋朝始稱五河，已有千年歷史。

2、境內曾出土全國最完整的十萬年前淮河古菱齒象化石，有多處石器時代遺址，霸王城、皇墩廟、漢王台、嚴小姐墓古韻猶存。

3、民歌《摘石榴》獲南寧國際民歌節金獎，以其為代表的五河民歌被列入國家級非物質文化遺產名錄；順河街為安徽省歷史文化名街；嚴氏墓2013年晉級“國家級重點文物保護單位”。