湖南省東安縣的特產，“東安雞”馳名中外

湖南省東安縣的特產有東安雞、舜皇山土豬、紅芽芋、東安白果、東安油茶、永州臍橙等。

東安雞：被列為國宴菜譜之一、八大湘菜之首。

舜皇山土豬：又叫東安豬，它的軀體均勻、背腰平直，育肥性能強。

紅芽芋：又叫紅眼芋，是地方芋類品種之一，種植歷史悠久。

東安白果：味道鮮美，柔韌滑膩。

東安油茶：東安縣丘陵區的土壤適合油茶的生長...

一、湖南省東安縣的特產

1、東安雞

“東安雞”是一道歷史悠久、馳名中外的美味佳餚，被列為國宴菜譜之一、八大湘菜之首。

2、舜皇山土豬

學名“東安豬”，因產於湖南省永州市東安縣舜皇山而得名。地方優良品種之一，其軀體均勻對稱、背腰平直，腹大不拖地，育肥性能強。

3、紅芽芋

紅芽芋又稱紅眼芋，在當地因種植時切尾抹火灰再種植普稱為灰芋，是當地地方芋類品種之一，種植歷史悠久。

4、東安白果

永州市東安縣的特產，東安縣白果味道鮮美，柔韌滑膩，別具風味。

5、東安油茶

湖南省永州市東安縣的特產。東安縣丘陵區土壤以紅壤為主，十分適合油茶的生長，以“寒露子”品種的油茶林為主。

6、永州臍橙

臍橙果大色鮮，外表美觀，無核，可食部達71-80%，品質優良，風味甜酸適度，囊壁薄，化渣爽口，肉質脆嫩、香、甜。

二、東安縣簡介

東安縣是湖南省永州市下轄的一個縣，位於湖南省西南部，湘江上游。東界芝山、冷水灘，南鄰廣西全州，西接新寧，北連邵陽，是通往大西南的咽喉要道，素有“湘南門户”之稱。