我國有名的粽子是在哪裏產出，儋州粽子極具特色

我國比較有名的粽子有五芳齋粽子（產自於浙江嘉興）、定安粽子（產自於海南定安）、洛基粽子（產自於海南儋州）、宜州粽子（產自於廣西宜州）、澄邁瑞溪粽（產自於海南澄邁縣瑞溪鎮）、古田粽子（產自於福建寧德古田）、隆林黑粽子（產自於廣西隆林）等。

一、我國有名的粽子是在哪裏產出

1、五芳齋粽子

產地浙江嘉興，特點是糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、鹹甜適中，號稱“江南粽子大王"。

2、定安粽子

定安粽子形成於明代，是海南三大名粽之一，用糯米制作的又稱糯米粽，用秈米制作的稱秈米粽。

3、洛基粽子

儋州洛基粽子主要製作原料為海南柊葉、糯米，蛋黃、豬肉、鹹魚等，味道鹹鮮，軟糯順滑，肉香撲鼻。

4、宜州粽子

粽子是我國的傳統美食，尤其是五月端午，更是不能少的應節食品。宜州人不叫粽子而叫粽粑，製作過程叫“包粽粑”。

5、澄邁瑞溪粽

瑞溪粽子是以糯米，豬肉為主要原料製作而成，具有口感酥鬆、味道清香、吃後不膩的特點。與儋州洛基粽、定安粽子齊名，並稱為海南三大名粽。

6、古田粽子

古田粽子，稜角分明，不大不小，有甜粽、豆沙餡粽、肉粽等。

7、隆林黑粽子

廣西隆林縣獨有的風味特產，千百年來，一直以味香、細嫩可口、具有豐富的營養價值和藥用價值而馳名區內外。

二、粽子的樣式分類

1、因地區不同，由材料以至粽葉，都有着很大的差別，連“裹”的形狀，也有很大的不同，如早期人們盛行以牛角祭天，因此漢晉時的粽子，多做成角形，作為祭祖用品之一。此外，一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。

2、由於各地的飲食習慣不同，粽子形成了南北風味，其中比較著名的粽子有： 北京粽子北方粽子的代表品種，北京粽子個頭較大，為斜四角形或三角形。

3、市場上供應的大多數是糯米粽。在農村中，仍然習慣吃大黃米粽。黏韌而清香，別具風味，北京粽子多以紅棗、豆沙做餡，少數也採用果脯為餡。