粽葉是什麼植物的葉子，你知道幾種

夏季的來臨也表示着端午節的到來。我國的傳統節日端午節自然少不了的主角之一便是粽子了。在我們的日常生活中，想必很多朋友們也是比較喜歡吃粽子的。那麼粽葉是什麼植物的葉子大家是否瞭解呢？感興趣的朋友們就和小編一起來看看吧。

一、粽葉是什麼植物的葉子

1、首先小編要告訴大家的是，全國各地的粽葉並不是同一種植物的葉子。每個地區根據各自的地域環境，會選擇用適合的葉子包粽子。比如説在浙江，江西以及福建的一些地區，人們比較習慣於用闊葉的竹葉包粽子。在江蘇，山東等地區會選擇會芭蕉葉包粽子，而在河南等地區人們則會選擇用荷葉包粽子等等。也有的地方會選擇用蘆葦葉包粽子。

2、不過總的來説，在我國北方地區，人們所使用的包粽子的竹葉一般是比較窄一些的，所以包粽子會有一定的難度。而在南方的地區，人們所使用的包粽子的竹葉則比較寬一些，包粽子相對而言就比較容易了。

二、吃粽子的食用禁忌

粽子是很常見的食物,但是不是所有人或者任何時候都適合吃粽子的,粽子有很多的食用禁忌需要注意。

粽子中的糯米耐消化，易形成胃酸過多、腹脹或肚子悶痛等消化不良的症狀，進食時不要再搭配大魚大肉等油膩食物同食，以免進一步加重胃腸的負擔，消化不良的人吃清淡的小棗粽子或白米粽；勿與冷飲一同食用，尤其是兒童和老人。