湖南宜章縣的特產，宜章水浸窩楊梅風味獨特且暢銷

湖南宜章縣特產有豬蹄粉、宜章水浸窩楊梅、宜章莽山蕨根餈粑、莽山黑豚肉、宜章紅炮、宜章莽山綠茶、宜章蜂蜜、宜章臍橙、宜章香柚等。

豬蹄粉：使用上好米粉搭配調製好的豬蹄作佐料製成，味道香辣，口感鮮爽。

宜章水浸窩楊梅：宜章楊梅果實個頭大，呈紫黑色，吃起來甜中帶酸，別有一番風味。

宜章莽山蕨根餈粑：為瑤族的傳統食品之一，色澤透明，口感細膩Q彈、軟糯可口。

一、湖南宜章縣的特產

1、豬蹄粉

豬蹄粉是宜章特有的美食，是以宜章特有的上好米粉配以調製好的熟豬蹄做佐料而得名，香辣鮮爽，在宜章街邊大小餐館都可吃到。

2、宜章水浸窩楊梅

宜章特產城關鎮水浸窩楊梅基地位於城關鎮水浸窩村，該村氣候條件獨特，山嶺資源豐富，生產的楊梅果大，外觀紫黑色，口感甜中略帶酸，風味獨特，十分暢銷。

3、宜章莽山蕨根餈粑

它色澤透明、口感細膩Q彈、軟糯可口，是宜章最具代表的特產之一，宜章莽山蕨根餈粑是居住在湖南宜章莽山深處的瑤族羣眾製作的一種傳統食品。

4、莽山黑豚肉

據瞭解，宜章縣莽山瑤族自治鄉山區放牧的一種黑豬，是湘西黑豬與莽山野豬自然配種的後代，肉質鮮美、皮脆肉香、肥肉不膩、口味獨特，以清水素煮、素涮、素蒸等極簡吃法品嚐，風味為最佳。

5、宜章紅炮

郴州市宜章縣一六鎮是“中國紅炮之鄉”，宜章紅炮是湖南郴州宜章的特產。

6、宜章莽山綠茶

宜章莽山綠茶是湖南省郴州市宜章縣莽山的特產。宜章位於湖南南部，是湖南的南大門，具有優越的自然條件，是生產高檔名優茶的理想地方。

7、宜章蜂蜜

蜂蜜氣味芬芳香郁，味道甜潤細膩悠長，結晶細白，未經人工加工，有效保留其有營養成份，是宜章本地特產。

8、宜章臍橙

宜章臍橙橙具有果面光滑、皮澤橙紅、皮薄易剝、味甜而濃、質脆化渣、富有香氣的特點。

9、宜章香柚

宜章香柚果形美觀，皮薄光滑，果肉飽滿，蠟黃色、晶瑩透亮、柔嫩多汁、酸甜適口、香氣濃郁。

二、湖南臨湘的土特產

1、龍窖腐乳

（1）龍窖腐乳因龍窖山而得名，據考證龍窖山是瑤文化的發源地，位於湖南省臨湘市區東南，以盛產龍窖腐乳出名。

（2）龍窖腐乳不僅是一種傳統的食品，而且是瑤文化遺蹟最好的體現。

2、龍窖山松針臘肉

龍窖山臘肉是湘臘中獨具特色的膀禮開創者，傳承了上千年的湘臘熏製手法，經16道獨特的小工藝，以松針熏製臘肉，足足熏製80天成就大味道。

3、臨湘浮標

臨湘浮標是湖南嶽陽臨湘市的特產。釣具界有“威海的杆，臨湘的漂”的美譽，臨湘已成為國內乃至國際上知名的浮標生產基地。

4、龍窖醬菜

以臨湘市龍窖山地域範圍內所產瘤狀莖用芥菜、蘿蔔、山泉水為原料，採用當地特定工藝製成的，具有鮮、香、嫩、脆、辣獨特風味的鹽漬醬菜。

5、臨湘黑茶

（1）臨湘黑茶是湖南省岳陽市臨湘市的特產。

（2）臨湘有着適宜茶葉生長的海拔高度、降雨量、温濕度、土壤條件，特別是高山多雲、土壤腐殖質含量豐富、日夜温差較大的高山茶區，所產茶葉持嫩性強，內含物十分豐富，氨基酸、茶多酚等成分含量高，成品茶以條形壯實、滋味醇厚耐沖泡、香高而持久為特徵。

6、湖彩蛋

湖南洞庭湖地區盛產皮蛋，胡稱湖彩蛋，是利用混包法制成的硬心皮蛋。

7、黃蓋湖黃蓋貢蓮

臨湘—中國湘蓮之鄉，與福建建蓮、浙江宣蓮並稱為中國三大蓮子。湘蓮位居三大蓮子之首，是中國國家地理標誌保護產品。