捲心菜和白菜的區別有哪些?
問:捲心菜和白菜的區別有哪些?
捲心菜和白菜都是比較常見的蔬菜,但是有很多人還是傻傻分不清楚,今天就和大家分享一下捲心菜和白菜的區別有哪些。
葉片區分:葉片的顏色為深綠或者是綠色,葉面比較的光滑,上面分佈着一層粉狀蠟質;白菜的葉片總體的顏色為白色,邊緣處分佈着淺綠色或者是黃色。種子區分:捲心菜的種子呈現圓球狀,為紅褐或黑褐色;白菜的種子呈現近圓形,外表顏色為紅褐或黃褐色。
一、捲心菜和白菜葉片上的不同
捲心菜的葉片分為好幾種,有子葉、幼苗葉等,葉片的顏色為深綠或者是綠色,葉面比較的光滑,一點也不會粗糙,上面分佈着一層粉狀蠟質,能夠有效的減少水分的蒸發,看起來比較的肥厚。
白菜的葉片呈長圓形倒卵狀或倒卵形,長度大約為30到60釐米,總體的顏色為白色,邊緣處分佈着淺綠色或者是黃色,邊緣呈現波浪狀或者是小鋸齒,葉柄比較的肥厚。
二、捲心菜和白菜種子上的不同
捲心菜的種子呈現圓球狀,外表顏色為紅褐或黑褐色,顏色比較深,一般重4克左右。
白菜的種子呈現近圓形,外表顏色為紅褐或黃褐色,顏色較淺一些,一般重1.5到2.2克左右,相對比較輕一點。
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