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甘藍圓白菜和圓白菜的區別

甘藍圓白菜和圓白菜的區別

回答:甘藍白菜和圓白菜沒有區別,它們是同一種植物,只是各地的叫法有所差異。圓白菜的學名為甘藍,別稱包菜、蓮花白(雲南)、大頭菜等,它是一種屬於白花菜目、十字花科、蕓薹族、蕓薹屬、甘藍種的一年生或兩年生草本植物,在我國各地均有栽培,可作蔬菜食用。