稻花魚的產地，主產於湖南、廣西、雲南等省份

稻花魚適應性強，生長速度快，產於湖南、廣西、雲南等優質水資源的地區，以天然山泉水為生長環境，進食浮游植物，品質上乘。

優質稻花魚體表光滑，體色青灰，魚鰭灰褐色，肉質緊緻，口感滑嫩。

養殖前需檢測活躍度，活躍度高的魚苗養殖成活率更高。

一、稻花魚的產地

1、稻花魚是一種常見魚類，對生長環境要求較高，在我國有優質水資源的地方廣為分佈，尤其是山泉水，稻花魚很活躍，生長速度非常快，如今湖南懷化、廣西桂林、雲南昆明等地都是稻花魚的主要產地。

2、稻花魚品質上乘，它們的產地有綠水青山，天然的山泉水為稻花魚提供了良好的生長環境，通過進食浮游植物就可以生長。

二、如何選購優質的稻花魚

1、看體表

優質的稻花魚體表青灰魚鱗，頭部扁平，腹部為乳白色，魚體肉質較硬，魚鰭灰褐色，活動力比較強，遊動速度快，體表光滑，這樣的就是優質稻花魚。

2、看活躍度

稻花魚在乾淨的水質中游動速度特別快，在污水中基本上處於不活躍狀態，在養殖前，一定要經過檢測，查看出稻花魚的活躍程度，活躍度越高的養殖成活率也越高。

3、嘗肉質

想要知道稻花魚的品質，可以品嚐肉質，肉質好的稻花魚，有淡淡的甜味，出肉汁，肉質緊緻，口感滑嫩，品質上乘，如果口感偏淡，有非常重的腥味，則品質不佳。

三、稻花魚是鯽魚還是鯉魚

1、稻花魚並不是某一類魚，而是可以養在水稻田中的魚，所以可以是鯉魚，也可以是鯽魚，還可以是草魚。

2、之所以要在稻田裏養魚，原因有二，其一是稻田中會有一些昆蟲，通過養魚可以起到除蟲的效果，其二是魚兒的排泄物對稻田的生長有一定的幫助，因此可以互惠互利，而且養出來的魚還是天然無公害的。