朝天椒的產地，主產於湖南、四川、河南、山東等省份

朝天椒原產於南美熱帶地區，於明末引入我國，目前全國各地均有栽培，其中尤以內蒙古、陝西、天津、河南、河北、山西、山東、安徽、江西、湖南、四川、貴州等地種植較多。

據資料統計，我國朝天椒種植規模正在逐漸擴大，其種植面積已經佔據辣椒總種植面積的25%以上，與羊角椒、線椒構成我國三大幹椒品種系列。

一、朝天椒的產地

1、產地

（1）朝天椒原產南美熱帶地區。中國約在17世紀的明末引進栽培，現各地均有栽種。

（2）朝天椒是受歡迎的辣椒品種，如今我國的分佈地區比較多，河南、河北、貴州、山西、江西、陝西、天津、安徽、山東、內蒙古、四川、湖南都是朝天椒的主產地，產出的朝天椒品質上乘，市場消費熱度高。

（3）我國近幾年一直逐年擴大種植朝天椒的面積，有些地區，已將朝天椒作為主要的經濟作物。據統計，朝天椒已佔中國所有辣椒品種種植面積的25%以上。朝天椒與羊角椒、線椒已構成中國三大幹椒品種系列。

2、常見品種

（1）丹鳳朝陽

主栽的朝天椒品種之一，中早熟，種植產量高，辣味強，果形整齊，鮮食和乾製都比較多，全國範圍內都有出售，而且國外也非常受歡迎，有抗病性強，耐熱，坐果率高，商品性好的特點，市場效益很不錯。

（2）聖農朝天2號

這是優質的朝天椒品種，抗病性強，適合大規模種植，由於比較早熟，果形好，結果能力強，產量高，種植效益可觀，有農户種植出來的該品種朝天椒果皮薄，辣味強，商品性好，市場需求熱度非常不錯。

（3）滿天紅

這幾年都有栽植，是中熟的品種，該朝天椒抗病性強，適應性廣，每個果實長度6釐米左右，顏色鮮紅，商品性極高，從消費情況來看，滿天紅朝天椒常被作為鮮椒出售，市場效益很不錯。

二、種植朝天椒的前景

1、朝天椒在日常生活中被廣泛使用，是平時經常出如今餐桌上的食物之一，市場對朝天椒的需求非常大，食用性相對較強，市場上朝天椒的價格一直處於相對穩定的狀態。

2、目前，朝天椒通常加工和做成乾燥朝天椒，有許多新興產業。從目前的市場情況來看，朝天椒的種植前景相當不錯。此外，我國的朝天椒做成的食品在國外市場也非常受歡迎，如老乾媽。

3、種植朝天椒可以幫助大多數農民增加收入和致富，在中國的大多數農村地區，朝天椒將被大面積種植，一些地方有“朝天椒之鄉”的稱號。