適合陽台種的菜種有哪些

適合陽台種的菜種主要有小白菜、韭菜、生菜、香菜、油麥菜等。

小白菜：準備淺花盆，並按照一定的比例混配菜園土、腐葉土與有機肥並做成營養土，播種小白菜後需要注意澆水和施肥，在生長期內，通常可以伴隨澆水合理的追肥2-3次。

韭菜：種植期間需要提供中等的光照，若光照太弱容易影響產量，反之則容易影響品質，同時還要確保水分適宜。

生菜：因為生菜喜歡冷涼環境。

一、小白菜

1、一般可以將小白菜栽培在陽光充足的陽台上，可以將它種植在淺的花盆中，並準備好營養土，通常可以將菜園土、腐葉土加有機肥按照一定比例混配成營養土，然後種植小白菜。

2、在小白菜的生長期內，一般可以伴隨澆水合理的追肥2-3次，一般以施氮磷鉀複合肥為宜，在澆水的時候一般不宜在天氣炎熱的中午澆水，建議在早晚澆水，收穫時間一般在播種後的20-40天。

二、韭菜

1、韭菜屬於一種能夠多次收割的蔬菜，性喜冷涼，既耐寒，也耐熱，生長適温一般為15-25℃，同時還需要為其提供中等的光照強度，光照太弱容易導致產量低，若光照太強容易影響品質。

2、在種植韭菜期間還需要為其提供足夠的肥料，並保證水分適宜，適宜的空氣相對濕度一般為60-70%。

三、生菜

1、在陽台種植生菜時，通常需要準備好栽種盆，而且因為它喜歡冷涼環境，因此還需要注意温度，温度一般以在15-20℃為宜，通常不宜持續高於25℃，因為容易造成生菜葉質粗老且略有苦味。

2、在準備栽培土壤的時候，建議準備肥沃濕潤的土壤，土壤的PH值一般以在5.8-6.6為宜，一般有利於提高生菜的產量。

四、香菜

1、需要準備好大小適宜的栽培容器，且以選用結構好、保肥保水性能強的土壤為宜，在栽培之後，需要注意温度，温度一般以在17-20℃為宜，如果温度超過20℃，那麼生長速度通常會變慢。

2、香菜的生長期一般在30-60天左右，通常當它成熟之後便可以收割洗淨食用了。

五、油麥菜

1、在栽培油麥菜時，可以先準備好栽培容器，並搭配好栽培土壤，隨後再播種種子，在種植油麥菜期間需要確保水分充足，避免環境太乾燥影響油麥菜的生長。

2、通常當油麥菜有約15片葉子的時候就可以採收了，採收後的油麥菜在洗乾淨後，便可以翻炒，炒熟之後便可以食用。