榴蓮是熱性還是涼性的，是酸性的還是鹼性的

榴蓮是熱性的。它的營養價值非常高，但是因為含有高糖和鉀，部分人羣是不適合吃榴蓮的。一般情況下每天吃100克即可，吃太多會引起上火。榴蓮中的有機酸被分解為二氧化碳、水和大多數陽離子代謝產物大多是鹼性的，所以榴蓮屬於鹼性食物。生活中可以使用試紙測試食物汁，並根據試紙的紅色或藍色來判斷酸鹼性。

一、榴蓮是熱性還是涼性

榴蓮屬於熱帶水果，是熱性的。榴蓮的營養價值非常高，但平時吃太多會引起上火，普通人每天吃100克即可。需要注意的是榴蓮含有高糖和鉀，部分人羣是不適合吃榴蓮的。

二、榴蓮是酸性的還是鹼性的

榴蓮屬於鹼性食物，是鹼性的。大多數人對食物酸鹼的認識非常模糊，認為味道酸的食物就是酸性食物，味道澀的食物就是鹼性食物。事實上許多味道酸的食物，如檸檬、柑橘、楊桃、醋等，進入人體後，有機酸被分解為二氧化碳、水和大多數陽離子代謝產物大多是鹼性的，屬於鹼性食物。生活中可以使用試紙測試食物汁，並根據試紙的紅色或藍色來判斷酸鹼。

三、榴蓮不能和什麼一起吃

1、榴蓮不能和牛肉、羊肉、狗肉以及海鮮等温性食物一起吃。因為這些食物皆屬於燥熱之物，一起吃的話容易導致上火、發炎等，嚴重時引發其他疾病、誘發以前的疾病等。

2、喝酒時不能吃榴蓮，因為酒和榴蓮都是熱乾燥的東西，一般食用大量榴蓮後8小時之內不能飲酒。

3、榴蓮不能和山竹一起吃，有可能引起便祕。

4、榴蓮不能和可樂一起吃。可樂是黑褐色、甜味、含咖啡因的碳酸飲料，有咖啡因但不含酒精，和榴蓮一起吃容易引發疾病。