咖啡的好處和壞處,咖啡的熱量是多少
咖啡是從西方國家傳過來的一種飲品,以前它在西方,就像中國的茶常見且受歡迎。咖啡的喝法很多,可以在裏面加奶或者是加糖都是不錯的。適量的喝一些咖啡,對人體還有一定的好處,不過有利也有弊,喝咖啡的時候,也是有一些需要注意的事項的。
咖啡的好處和壞處
一、好處:
1、咖啡減少中風的風險。合理引用咖啡(每天2-4杯)可以降低中風的風險。
2、咖啡減少帕金森病的風險。研究表明,經常飲用咖啡可使帕金森病的風險降低25%。有證據表明,咖啡會導致帕金森氏症大腦部位的活動。
3、咖啡保護你的身體。咖啡中含有大量的抗氧化劑,它們相當於小戰士和你的身體中的自由基戰鬥。
4、咖啡可以降低II型糖尿病的風險。咖啡因會降低您的胰島素敏感性並削弱葡萄糖耐量,從而降低患II型糖尿病的風險。
二、壞處:
1、咖啡可能殺了你。是的,如果你在短時間內連續飲用80-100杯(大約23公升)。這將在您的體內積聚10-13克的咖啡因,這劑量是致命的。然而,在你達到這一劑量之前,你會嘔吐大部分,因為23升的液體太多了。即使喝23公升的水也可以殺死你。
2、咖啡會導致失眠。又是咖啡因的功勞。我們建議的最大咖啡因量是400毫克,大約是4杯咖啡的量。如果您對咖啡因敏感,請小心使用咖啡。你可能已經知道了什麼劑量,什麼樣的咖啡適合或不適合你。咖啡因對的人的安全劑量實際上是我們的DNA決定的。
咖啡的熱量是多少
咖啡的熱量為:421大卡/100g,100g所含熱量需要慢跑62.8分鐘消耗完。所以咖啡的熱量相對於來説還是比較高的,特別是速溶咖啡,減肥的人儘量避免來飲用它。
哪些人不能喝咖啡
1、切記咖啡不宜與茶同時飲用,茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。
2、茶葉和咖啡中的單寧酸,會讓鈣吸收降低,所以喝茶和喝咖啡的時間最好是選在兩餐當中。
3、含咖啡因的飲料和食品,被孕婦大量飲用後,會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀,咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內,影響胎兒發育。
4、不少醫生認為孕婦每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料,不會對胎兒造成影響,但為慎重起見,孕婦最好禁用,咖啡因可導致流產率上升,所以應喝不含咖啡因的飲料。
5、兒童不宜喝咖啡,咖啡因可以興奮兒童中樞神經系統,干擾兒童的記憶,造成兒童多動症。
咖啡的沖泡方法
濾杯式熱咖啡沖泡法
1、材料與器具:尖嘴水壺、咖啡粉、濾紙、濾杯、咖啡壺(茶壺)、咖啡匙。
2、製作:濾紙兩邊先折線,使放入後可貼緊濾杯。將咖啡粉放進濾紙中,並在正中央挖一個小凹洞。先以小水柱慢慢旋轉倒入90℃熱水於咖啡粉上,使之浸濕發泡。再以95℃熱水持續繞圓圈將熱水慢慢倒入。最後再以85℃熱水對準正中央慢慢拉高倒入。
咖啡裏面含有的某些物質,在食用之後有減少中風的情況、保護身體等好處。不過咖啡在喝的時候,一定要適量,否則可能會引起失眠,嚴重的更有可能會引起死亡。一般兒童、孕婦等人羣都要儘量避免食用咖啡。
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